田酒 （でんしゅ）

田酒　純米吟醸　秋田酒こまちです。田酒は特別純米は良く飲みますが、純米吟醸は初めてです。特別純米に比べ、甘さとこくがあります。やっぱり田酒はハズレがありません。2019.11.19青森　磯じまにて。

純米吟醸 百四拾 紅葉。スッキリ爽やかジューシーなフレッシュ感。酸味の加減が絶妙なのかな。大分出張なのにメニューに見つけたので飲んでしまいました。

田酒　特別純米酒　山廃仕込。
初めての田酒　まろやかで旨い◎

田酒　純米吟醸　山田穂

昨年は酒米違い3種で飲み比べて1番好みだった山田穂。今年は飲み切り最後の一杯を頂きました。比較的、同銘柄の中では飲みやすいイメージでしたが、時間の経過か結構しっかりと味がのってました。

田酒 特別純米
美味しい。
いつものお酒。
可もなく不可もなく、ダラダラ美味しいな。

佐藤

フルーティーな香り。甘みよりも上品な酸味渋味を感じます。あとから甘みが感じられる。おいしいです！

酸味、甘味、苦味、軽く舌先ピリピリ、これまたよろし。

田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉
日本酒を飲み始めてからずっと飲みたかった田酒の紅葉ラベル。完熟した林檎のような香りでフルーティーな飲み口から、ジューシーで厚みのあるキレ。もっとフワッとした印象があったが、しっかりと熟成された秋のお酒。

特別純米酒　生
田酒の新酒
フレッシュ感が個人的にちょっと物足りないかな
悪くはないけど

純米吟醸 出羽燦々
冷が美味い甘口な日本酒。
香りフルーティー、味わいは、フレッシュで甘さ、辛さ、酸味がせめぎあう印象。

3日経過 甘さを強く感じる。相変わらずフレッシュ。

ぬる燗 甘さがもったり。

日本酒に興味がなくても、名前だけは知っていた酒。
日本酒飲めるようになって良かった～