田酒 （でんしゅ）

田酒　Micro bubble 生

炭酸ガス注入してる系です。

開封したてのシュワシュワがある時は軽いかなと思ったけど、炭酸抜けるとちょっと苦重

田酒　純米吟醸　彗星
こちらもYodareさんにて
田酒のイメージよりも少し甘め、かつ最後にちょっと苦味でキレる感じで個人的には酸味少なめかな、と思いました。
とはいえ、普通にめちゃくちゃ美味しいお酒でまた見かけたら飲みたいなあ、と思える一品です♪

炭酸ガス添加してるので発泡強め。添加した炭酸なので泡が大きく、繊細さがない。辛め、香り高い。BBQに合いそう。スカッと飲みたいなら良し。3.5
(開封2日目)
炭酸が落ち着いて、日本酒の味が全面に！甘旨重だけど炭酸で軽い感じに、スイスイと飲めてしまう。夏にピッタリなお酒。美味しい！4.0

田酒

純米吟醸　古城錦　2023.7.28

青森県によって開発された古城錦

何やら県内では田酒のみが使用しているという。
開栓1日目

フレッシュ、青森ならではの青リンゴ感全開
膨らむ香りと続く余韻は好みが別れる。

やや甘だるさと、引っかかる余韻
ロックで飲むのが正解かもしれない

田酒の中ではかなり芳醇でふくよかなでキレは控えめ

田酒　特別純米

飲み口がフルーティで軽くて、旨味がほのかに来る感じで、やはりベーシックが一番うまい

田酒　純米吟醸　百四拾(夏)
原料米：華想い
精米歩合：50%
アルコール度：16度
青森で入った酒屋で見つけた夏季限定ねぶたラベル。
せっかくなのでねぷたを観た翌日、義父と飲んで来ました。
甘くて濃厚。あっという間に飲んでしまいました。

田酒 特別純米 火入れ
日本酒原価酒蔵にて
今日から夏休みです
休みと言っても
兄スターの引っ越しの手伝いと
台風接近で旅行には行かないんですけどね
空っぽになってる冷蔵庫を埋めるために
日本酒の買い出しをしつつ昼飲みを
ジャブで田酒を頼んだけど
この値段で飲めるのは嬉しいですね

田酒　Micro Bubble 生
株式会社　西田酒造店


秋田のお酒応援しますが、他県もね(笑)

ソロキャンプ終わって下界に戻ると、とにかく暑い☀️
こんな日はスパークだ〜💥
いつものお店で蛙を買えなかったので、別の酒屋巡っていたらこいつがありました～.。o○

一度飲んでみたいと思っていた田酒の泡.。o○
しかも抱きで購入で〜す(笑)

しっかり冷やして開栓👍
全く吹きこぼれ無し。

おー、こちらは炭酸ガス注入タイプなのかな？
味は甘味も酸味もバランス良く、ARMSの蛙や猫のような癖はありません😆

非常に飲み易い🍶
田酒の吟醸酒を炭酸で割ったような味です❗
（そのまんま？語彙力無いわ～😅）

炭酸ガス注入で正解ですね～。旨いっす🎉🎉🎉

でも瓶内二次発酵ならどんな味になるのかな～？


日本酒は本当に楽しいですね～(ﾟ∀ﾟ)


３枚目も玉川ダムの写真。
調べてませんが、中和処理のための石灰がこんな色に影響しているのかな？
４枚目はダムの下流。
公園とかあってキャンプできますが、間違いなく熊🐻います💦

ちなみに八幡平に行く途中、熊🐻見ましたよ～(ﾟ∀ﾟ)

田酒

田酒　
Micro Bubble 生
スパークリング