鼎 （かなえ）

鼎 純米吟醸 ひとごこち 直汲み ワダヤ Special Limited

行きつけの酒屋で実施している頒布会で事前予約出来る限定品。

購入してから今までの期間は職場や周辺でコロナ、コロナとなかなかバタバタしてましたが、ようやく開栓。

とてもフルーティで華やか、ボディがシッカリしている甘い香り。
口にすれば甘旨味のあるフルーティさ、そしてシッカリ、ガッシリ目の味わい。
ガッシリしている割にはストッと落とし込む後味なので、余韻が良い感じに残る。
僅かに感じる苦味がいい味出してる。

鼎　純米吟醸　番外おりがらみ

720ml ¥1,570

お気に入りに鼎の新酒。

甘みとガス感あり期待を裏切らないね☆

コスパもいい！

今後とも宜しくお願いします(^^)

今年の35本目

鼎　純米吟醸生酒　番外・おりがらみ　精米歩合55%　16度　先週末会社帰りにロ万と共に購入
最初は濁り独特の香と思いましたが飲み進めると甘さにも複雑さ感じます。美味しいですね。飲み過ぎ注意。じっくり味わって飲みたいです(笑)

リンゴ、メロン様
甘旨系

鼎　純米吟醸　夏生・おりがらみ

限定大吟醸　鼎
先日これが欲しくて聖地に行ってきました
スッキリし過ぎてて鼎の
芳醇な旨味が弱くなってて
前回買ったやつの方が好みかなぁと
美味しいのは確かですけどね

写真を撮るのすら忘れていたんですが、買ってきた酒を並べて撮ってた中に映ってたんで一応載せます。

トロリとした甘味でキレも良く、非常にバランス良く造られてると思いました。
JYDに比べられるのをたまに見ますが、どっちも美味いで良いんじゃないかと思います。

⁝(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )⁝でした。

2021/10/20 日本酒BAR UZUMAKI

好み

まろやかな口当たりの中に旨味あり