くどき上手 Jr 小川酵母 (¥2000+税)
山田錦 精米歩合40%、日本酒度-8、酸度1.5、アルコール16.2度
香り:うっわ━━━!めっちゃ華やかフルーティ~♪いつも通りの香り?ん??...これは...メロ━━━━ン!(゜∀゜)青っぽさのある本物感!甘さ控えめスッキリな果汁の香りです~(´∀`)アヘ~
味わい:入りは苦旨からの、すぐに甘旨ぐっわ━━━━で、さらに甘酸っぱキュンキュンで、ちょ━━ジュ━━シ━━!(>∀<)イエロー以来の衝撃的ジューシーで、甘さガッツリきます!
でも喉をすぎれば甘さはス~っと消え、酸苦と辛さじんわ~りで余韻心地よすぎでしょ~。
ラストはドライな感じもあり、極甘のとコントラストがいいっすね!
今年は甘々が半端ないです。全くグビグビいけません!笑。バランスの問題なんでしょうね、とにかく甘い!イエローどころの騒ぎじゃないっすよ 笑。Jrでダントツの甘々です。★3.0
七日目。極甘からのアルコール感ガッツリ~。辛くないけど、アルコールがぷんぷんしてますわ 笑。安定のJrのはずが...★2.5
二本目もやっぱりあっま!!!さすがに重いですね~笑。★2.5
Jr酒未来に期待しましょ~♪