山形 / 亀の井酒造
4.22
レビュー数: 1884
初だけどフルーティ 野毛最高!
2024年8月1日
亀の井酒造 くどき上手Jr.と小川酵母 特別醸造 愛山編 純米大吟醸
2024年7月30日
くどき上手の中でも吟香は控えめな方かと。口に含むと微ガスを感じ、米の味わいと苦味が残る。とにかく余韻が長い!濃すぎてなかなか杯が進まないので3日くらいかけて楽しみます😁
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年7月27日
くどき上手 純米大吟醸 伊勢錦 44% これも、かがた屋さんの頒布会のもの。やわらかキレイで甘旨。軽い苦みで切れます。 7/25 長生庵②
特定名称 純米大吟醸
原料米 伊勢錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月26日
くどき上手 Jr.の摩訶不思議ちゃん
2024年7月21日
はせがわ酒店日本橋店🍶
2024年7月20日
神田にて取引先との暑気払い とある店の注文して出てくるまで銘柄がわからない秘密のメニューより 軽い口当たり、30%まで磨いた上で適度な米の旨みを感じる これは気付くと無くなるやつ スーパー美味しゅうございました
原料米 改良信交
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 Jr.の愛山33 新時代の変 〜備忘録〜 くどきらしい濃厚な甘味と最後に軽い苦味。 その苦味のおかげで甘すぎない。 いつまでも飲んでいられる。
原料米 愛山
2024年7月16日
くどき上手Jr 摩訶不思議ちゃん 酸度1.3 日本酒度-5 香りは米の結構強めの香り 口に含むととってもフルーティーな果実感が広がるが同時に酸味と酒の苦味がドンときて不思議
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年7月15日
【くどき上手Jrの摩訶不思議ちゃん】 くどき上手らしい派手なフルーティーな香り。パイン。 トロっと甘い!でも甘ったるくない口当たり。 りんごやパインの果汁を濃縮したような濃さ! それと旨みも伴って、最後は一気に切る! モダンなキレる酒。
2024年7月9日