くどき上手 （くどきじょうず）

くどき上手　新酒　純米大吟醸　しぼりたて
2020.12製造


本日は昼から嫁さんと昼ランチ兼ちょい飲みで博多駅に来てみました。お邪魔したのは圧倒的な日本酒の品揃えが自慢のKITTE地下1階「ぞっこんばなれ」さん。カツ丼とともに注文したのは「くどき上手　新酒　純米大吟醸」。嫁さんはNo.6のR type。

くどき上手は初めてなんですが、どのような味わいか楽しみですね。さて、ぐい飲みでやってきたくどき上手。いざ実飲。

【スペック】
○原料米
兵庫県産山田錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度から17度
【味わい】
○立香
蜜りんご吟醸香
○含み
さらりとした口当たりからのジューシーリンゴ甘味。
○中盤
口中で甘い吟醸香が香る。けっこうしっかり。雑味なく綺麗です。
○余韻
苦さは特に感じません。余韻は長めでジーンときてスースッとキレる。
【甘辛】
ちょい甘
★総評
純米大吟醸らしい雑味ない丸い味わい。クリアながら果実感あるジューシーな味わい。後味にパンチはありませんが、これはこれで私は大好きです。

嫁さんが飲んだNo.6のレビューはできません。なせまか？一口しか飲ませてくれなかったので笑。いじわる笑笑！！

今宵も素晴らしい日本酒ライフを。

くどき上手Jr ジューシー辛口 純米大吟醸
精米歩合:48%
亀の井酒造(山形県鶴岡市)

名の通りジューシーで後味辛口
飲みごたえ抜群

くどき上手　純米吟醸　1800ml

税込価格:￥3204

くどき上手はフルーティーで裏切らない！
定番を初めて買いましたが、さらっとした味わいなんですね。

くどき上手 純米吟醸 本生
山形県内のスーパーの酒売り場の冷蔵ケースに普通に並んでいました。他のスーパーでも見かけたので普通にスーパーで売られているんでしょうか。口に入れてすぐは思ったよりもスッキリした感じですが、そこからくどき上手らしい味わいがやってきます。

くどき上手　新酒　しぼりたて純米大吟醸

大好きなくどき上手頂きました。

うん、くどき上手！
あら、甘めに作られているのはわかるけど何か物足りない。いやいや旨いんです…けど物足りない…

ばくれんの超辛口に慣れてしまったからなのか…
また、違うスペックを呑んでみよう！

くどき上手 新酒 しぼりたて
初めてのくどき上手。香りはフルーティ。酸味は無く濃厚な甘みのある美味しいお酒でした。

くどき上手　jrの不思議ちゃん

一升瓶しかないので、尻込みしていた不思議ちゃん
時は来た！、、、それだけだ。

香りは、華やか、花のよう
口に含むと、甘旨が広がるが、透明感があってスッと消えていく
後味は、ほんのり苦味と水感、鼻に抜ける吟醸香

なんだろう、甘さ、旨さが溶け込んでいて、一体感がある
今まで飲んだ他のくどきと比べて、透明感がスゴい
こんなにまとまりの良い酒は初めて
そして、とんでもなく美味い

一升瓶大正解でした
爆勝宣言

くどき上手の大吟醸。
これはお初の銘柄。

純米大吟醸とは思えない飲みやすい酒でした。
辛口だけどジューシー確かにそんな感じ。

エビチリ、セロリのきんぴらベーコンポテサラなど
クセの強いアテとも相性ばっちり。
でも飲み続けるには向いてないかな。

くどき上手Jr.の不思議ちゃん 純米大吟醸 生酒　4.0
スッキリ軽めの旨苦酸。するっと飲めます。
2/12　酒菜一②

ジューシーって書いてあるので、甘いお酒を想像してたけど、すっきりした感じでした。さすが、くどき上手。