山形 / 亀の井酒造
4.22
レビュー数: 1884
くどき上手Jr.のジューシー辛口 純米大吟醸 4合瓶では珍しいくどき上手を見かけて思わず購入。含むとフルーティな甘味をまず感じ、綺麗な酸味、そこからスッと消えます。「ジューシーでキレのある辛口のテイスト」を表現したかったとのこと、確かにこのフルーティさと消え方の両立は面白いなと思いました。 「辛さ」や苦味などは全く無くて、精米48%らしく綺麗で透き通ったお酒です。色々な食事に合いそうなお酒だなと思いました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2021年1月27日
くどき上手Jr ジューシー辛口 純米大吟醸 出羽の里
2021年1月26日
くどき上手 純米大吟醸 Jr.のヒ蜜 (2020年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
原料米 出羽燦々
テイスト 甘辛:甘い+1
2021年1月25日
くどき上手 純米吟醸 甘い!シロップのようですね。 初回は塩辛と2回目は寿司と一緒に飲みましたが、生モノとは合わないですね。この甘さからすると単体で飲んだ方がいいかもしれません。 でもこんな酒がアメリカで手に入るのはありがたいですね。 アテを誤ったので今回は評価無しとさせて頂きます。
特定名称 純米吟醸
純米大吟醸 Jr.のジューシー辛口
2021年1月23日
久々の辛口なんだけど、旨い。また、買って飲みたいです。
くどき上手 山田錦50 純米大吟醸 しぼりたて生酒 R2BY新酒 4.1 とろっとした口当たりで、甘味うまみが強く、後味軽く酸苦です。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年1月19日
くどき上手 しぼりたて生 純米大吟醸 新酒 720ml 1,500円 家呑み76本目 華やかで甘いフルーティな香り、ぐわっと濃い甘苦旨が広がって、ほんのりビターな余韻、、、お腹がぽっかり温まります。
2021年1月18日
くどき上手 純米大吟醸 〜Jr.のジューシー辛口〜 いつものデパ地下へパトロールに行くと時折見つけられる、くどき上手の純米大吟醸♨ しかも四合@1,500というコスパ☆ うむ、確実に美味しい。 フルーティでジューシーだけど辛口。 旨し!うっとりする旨さ。 あぁ、もっと遅くまで呑んでいたひ。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年1月17日
オリジナルを飲んだことがないので、、、 これはこれでスッキリしていて好きです。 お刺身などのさっぱり系のお料理に合うと思います♪