百十郎 （ひゃくじゅうろう）

備忘錄

The fruity aroma is so pleasant. Taking a sip, the surprising richness and sweetness hit you, balanced perfectly with acidity and bitterness. It's a flavor that becomes addictive.

２時間しか寝てないまま１日働き詰めの夜、きゅっと飲んだ１杯目。身体と糖分不足の脳に沁みる、サラリとフルーティな春のお酒、料理の邪魔をしない品の良さ。

という事で一応4444レビューです。
特にゾロ目だからといって、
特別なお酒を用意している訳じゃないけど😅

でも今日は何となくそれっぽいお酒を🍶
今日のお酒はコレ⬇️
百十郎　大辛口純米酒　赤面　GOLD
一見すると豪華に見えますが、
通常の大辛口純米酒の正月バージョンらしい。
中身はもちろん一緒ですけど。

さて、味わいですが、大辛口と
謳っている割には大人しい。
意外とお米の味もあったりしてね。
先程レビューした一本義や伝心の様な
辛口と比較すると、ちょっぴり物足りない😢

それでもこのお酒を開栓したのは、
一応ゾロ目のレビューだからね🎰
なのでパチンコネタで少々😅
いつも思うんですが、百十郎の顔って
パチンコの牙狼の顔に似ていると
思っているのは自分だけか？🤣

香り穏やか　口当たりは柔らかく
丸みのある米の甘味と旨味爽やかな酸味が少し、最後は苦味より仄かな渋味を余韻に終わっていく

単体でも楽しめるが余白がありすぎて物足りなく感じてしまうかもどちらかというと食中酒といった感じですかね〜

令和5年12年晦日、東京都練馬区春日町にあるうえも商店さんのオンラインショップの美酒福箱ガチャ6本入を購入した中の4本目

控えめな香りから、おっとりとした旨味、クリアで爽やかな酸味、微かな苦味へ。

そこそこ流通している百十郎だけど、この秋桜（コスモス）は、凄く合う感じがした。酸がたつのが好きなので乳酸菌発酵だからかな?55%割にキレも凄く感じる。
今度、百十郎の飲み比べしよう❢

今日は百十郎を開けてみた！
香りは穏やかで、いい感じ。最初の一口はまさに癒しの旨味が口いっぱいに広がって、くつろぎタイムの幕開けだ。

料理との相性も抜群で、百十郎の繊細な味わいがおかずと絡んで、口福なひととき。冷やして爽やかに、燗で温まりながら、その日の気分に合わせて楽しむことができるのがいいね。

初の百十郎
以前からインパクトのあるラベルが気になっていた...
ずっと手が出ずにいました。

どんな銘柄も
最初は定番酒
と決めてますが今回はそれを度外視しました(日本語あってる?)

ファーストｱﾀｯｸは「焼き芋」「スイートポテト」。ｲﾁｺﾞのよな感じもありますかね。一言で言えばキュートです。「小左衛門」に似てますかねー。
その後は焼酎的なカンジはきます..キレは強くないですが..決して重くはないです。開栓2日目ですとジューシーとすら思えます。

ホッとする味ですね。フルーティさが欲しいなら違いますが。
冬のお酒という感じがして、蔵元のポテンシャルをいやがおうにも感じさせられます。
もっと点数つけたいけど、高得点連発してしまいそうなのでこのくらいで💧
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百十郎
純米吟醸　雪化粧　シルキースノータイム
精米歩合 60％
アルコール分 15度

冬祭！地酒＆地肴2024 in 代々木🌲ご当地酒蔵めぐり🍶