百十郎 （ひゃくじゅうろう）

本年3本目です。
早いもので1月も下旬になりました。
久しぶりの濁り酒でした。
上澄みを最初に頂いたときはそれほど感じませんでしたが、
呑み進めていくと旨甘の虜になりました。
冬を感じる1本でした。

【あて】マグロの刺身
【一曲】The Velvet Underground/Oh! Sweet Nuthin'

**百十郎:**

フルーツのような香りが心地よい。
口に含むと驚くほどの旨味と甘み。酸味と苦みのバランスが見事。クセになる味わい

酸味が強くて生酛っぽい。渋みと乳酸を感じる。
ラベル上では甘口と書かれてるが、酸が強くて辛口に思える。

まず最初に迎えるのはメロンのような香り。その香りはどっしりとした存在感がありながらも、嫌味がない。飲む前からドキドキ。

口に含むと、驚くほどの旨味と甘みが広がります。飲み終わった後に残る酸味と苦みも、見事なバランスでクセになる味わい！

メリークリスマス🎄
皆さん、いかがお過ごしでしょうか🥳
M1でも見ながら、今日も晩酌です😙

今日のお酒はコレ⬇️
ちょっから百十郎　「菊」　
純米吟醸おりがらみ生

百十郎の変わったラベル🏷️
なるほど🧐
コンセプト・ワーカーズ・セレクション
だったか！

ちょっから？少し辛いって意味で
良いのかしら？🤔
実際にはそんなに辛くない！
それでも穏やかな旨味が良いですね〜
甘めも好きだけど、これはこれでOK🙆

美し過ぎる鶏白湯ラーメン🍜
これもなかなか😋

裏旭屋🍶

百十郎 純米大吟醸 黒面GOLD

なかなか手に取れないお酒も試してみれるのが外飲みの良さですね
まだ飲んだことのなかった百十郎をいただきました

見た目のイメージよりもすっきりしています
かなり米感を感じられます
フルーティーさとカジュアルさがすごく中立感のあるバランスを取っています
薄味の食べ物と合わせても良さそうですね
上品なお酒でした！

百十郎 純米
ほんのり琥珀色。
おいしい。
グラスを持って口にするたび少しずつ印象が変わる…。
初回は酸を感じ、次に甘味を感じ、後口には少しざらざらとした苦味を感じました。
口にしたお料理によって、それにあわせた味わいがより強く感じられるのか。
だとしたらすごいですね。

酒瓶を見せて頂いていないので、なんとも言えないですが、
「赤面」なのかなーと思いました。
美濃酒、久しぶりに頂きました（なでしこー）。
また、初百十郎でした。
満足です。

東京渋谷マークシティ・菜なさまにて。

香りは控えめで、口に含むとまずは穏やかな旨味が口いっぱいに広がる。
その後にじわりと感じるのは、程よい酸味と苦味のバランス。飲みやすい中にも複雑な味わいが広がり、一口ごとに深みを感じる。

冷やしても燗にしてもよし、温度によって表情を変えるその変幻自在な味わいが、何度でも楽しませてくれる。熟成感もありつつ、飽きのこない魅力が詰まっているぞ。

オーソドックス。
米も日本酒度もわからないが確かに辛口