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会津宮泉 (あいづみやいずみ) 日本酒 福島 宮泉銘醸

会津宮泉 （あいづみやいずみ）

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福島 / 宮泉銘醸

4.20

レビュー数： 864

通販価格帯： ¥1,705 ～ ¥6,160

「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。 全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。 元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。 「冩樂」を発売した頃は、「冩樂」の製造責任者は宮森義弘さんで、「會津宮泉」は従来の杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制だったが、近年、宮森義弘さんが酒造りのすべてを統括することになった。今まで「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人への感謝と恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」事を誓い、ガラリと酒質を変更する。すると、その成果が現れ「2018年酒コンペティション2018」でＮＯ1（市販酒純米部門）を受賞する。 「酒造り」へのあくなき追求。酒質向上への努力。日本が誇る伝統産業「日本酒」の未来を思い描く。愛を込めて酒造りを行っている。

会津宮泉のクチコミ・評価

  • ブヒ
    recommend ピックアップレビュー

    ブヒ

    5.0

    會津宮泉　酵母無添加　純米生酛

    私の中で日本酒のど真ん中ストレートっていうか一つの基準のようなお酒。

    昨年飲んで美味しかったこちら、8月後半の販売に合わせて2本買いました。
    非常にバランスがよくて美味しいお酒。
    生酛の酸味や少し渋みというかお米のコクがあって、最後はキレる。

    生酛の酒がはじめての人でも飲みやすいのでおすすめです。

    特定名称 純米

    原料米 夢の香

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年10月21日

    ブヒさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • TakaS
    recommend ピックアップレビュー

    TakaS

    4.0

    会津宮泉　山田穂

    香り
    オレンジ色の小さな花　遠くにオレンジ

    味わい
    甘味、酸味、旨味、苦味。上手く調和され厚みのある味わい。風に乗った稲穂の香り、空は曇っている。

    感想
    味わいの四重奏、素朴な風味(稲穂の草原、オーガニックな)。

    2023年10月28日

    TakaSさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • しろくまとうさん

    しろくまとうさん

    4.0

    會津宮泉　熟成純米吟醸　秋あがり火入

    伊達市は根本酒店さんで購入。
    おなじみ写楽の醸造元、宮泉銘醸さんのもう一つの銘柄、會津宮泉。
    写楽が出る前からあった銘柄だが、よくある地元向け銘柄と言うわけではない。こちらも県外展開してるし。
    私が思うにこのブランドの立ち位置は写楽を補完するブランド、名付けて「写楽補完計画=會津宮泉」かな。
    ⭐︎補完その1
    「写楽はなくても宮泉なら」　
    よそから会津若松市を訪れたとしましょう。
    蔵元の直売に写楽はありません。
    何軒かある特約店でも店頭に並んでいることはないでしょう。
    でも宮泉ならあるはず。
    ⭐︎補完その2
    「写楽でやってないものにチャレンジ」
    宮泉の季節限定の一例。
    山酒4号、美山錦、山田穂、貴醸酒、いずれも写楽では扱ってないものばかり。被らない様にしてるんですね。
    さて今回の秋上がりも写楽にはないですね。
    ついでに福島県限定だとか。これまた写楽ではやってない。
    さてお味ですが、福島酒らしくしつこくない旨甘酸の後のピリッ。
    写楽よか淡麗に寄せてるかな。
    これはこれで良きです♪

    福島の酒にハズレなし。
    ※一部例外あり

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月14日

    しろくまとうさんさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mshogo

    mshogo

    3.5

    会津宮泉酒造さんへ行った際に購入したお酒です。r e という名称で、文字もダビンチばりの鏡文字、色味も斬新です。味も、ウィスキー感がある不思議な味わいですが、これはこれでアリな味わいです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年11月12日

    mshogoさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.2

    1年半冷藏熟成

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年11月10日

    G漢さんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mshogo

    mshogo

    3.5

    会津宮泉酒造さんで試飲させていただいた、吟醸、です。
    ライトな感じがした記憶あります。いづれにしろ、オシャレな感じで試飲させていただきました。丁寧な店員さんに感謝です。買ったお酒は、またレビューします。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2024年11月2日

    mshogoさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mshogo

    mshogo

    3.5

    会津宮泉酒造へ行って試飲させてもらった２つ目で、純米酒です。純米感あるふくよかな味わいですね。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年10月29日

    mshogoさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mshogo

    mshogo

    3.5

    写楽で有名な会津宮泉酒造さんに行ってきました。純米吟醸を試飲させていただきました。米の旨味を感じる王道な味わいです。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年10月28日

    mshogoさんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • 左近将監

    左近将監

    4.0

    会津宮泉純米酒
    20241014

    特定名称 純米

    2024年10月16日

    左近将監さんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー
  • mugen-justice2

    mugen-justice2

    4.5

    というわけで、宮泉
    写楽はよく飲んだことあるけど、甘め？な気がするけど
    こっちはすっきりしてていい感じ

    2024年10月15日

    mugen-justice2さんによる会津宮泉(あいづみやいずみ)の日本酒レビュー

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会津宮泉の銘柄一覧

銘柄
純米酒 火入

純米酒 火入

原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16%

価格帯：¥1,897 ～ ¥3,273
特別本醸造 辛口

特別本醸造 辛口

原料米：チヨニシキ、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.4、アルコール度：16%

純米酒 初しぼり 生酒

純米酒 初しぼり 生酒

精米歩合：60%、アルコール度：16%

純米吟醸 五百万石

純米吟醸 五百万石

原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%

純米酒 雄山錦

純米酒 雄山錦

原料米：雄山錦、精米歩合：60%、アルコール度：16%

福乃香 生

福乃香 生

精米歩合：50%、アルコール度：16%

山田穂

山田穂

原料米：山田穂、精米歩合：50%、アルコール度：16%

価格帯：¥2,581 ～ ¥7,980
渡船弐号

渡船弐号

精米歩合：50%、アルコール度：16%

貴醸酒 火入

貴醸酒 火入

原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%

会津宮泉の酒蔵情報

名称 宮泉銘醸
特徴 宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。 蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。 「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉　純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関 友美）
酒蔵
イラスト		 会津宮泉の酒蔵である宮泉銘醸(福島)

（加藤忠一氏描画）

銘柄 会津宮泉 写楽（冩樂） 宮泉鬼ごろし
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県会津若松市東栄町８−７
地図