会津宮泉 （あいづみやいずみ）

會津宮泉 山田穂 純米吟醸

鶴ヶ城近くの宮泉銘醸にお邪魔した時に試飲した中で、一番美味しかったお酒。

華やかでジューシーな香り、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の酸味と旨味、キレのある後味でお米の味わいを楽しめるお酒です。

會津宮泉　純米にごり 初しぼり生

令和7年の幕開けは、数年前の年末年始に飲んでから大ファンになったこのお酒です。
爽やかな弾ける発泡感、ほんのりとソフトなお米の甘味、程よく酸味もあり後味もサッパリ！キレも良く美味しいです💓

純米にごり　初しぼり　生酒
2024締めの一本

純米にごり

これは当たりですね～。
おりが沈殿してるのでゆっくり撹拌。ポンッ！という開栓音と共に注ぐ際に靄(もや)がうっすら立ち込めます。何とも粋な瞬間。

飲むとピチピチ感、スッキリした甘さで大人のサイダーを思わせ、フィニッシュはドライに切れていきます。く～！うめぇ！
フレッシュの極み。これっすよね、この絞りたての時期ならではの飲み口。

あぁ～美味すぎる～！まじで美味い。
これがまた素晴らしいほど軽いんすよ。危険ですよ～これは。下手したらエンドレスモード突入します。これが一升3100円ちょいで買えるという、コスパまで最高です。

會津宮泉　純米にごり　初しぼり　生　宮泉銘醸(株)
シュワッと微発泡の旨いやつ(*´∀｀)
2024.12.25　酒屋さんにて購入

会津宮泉　純米にごり　初しぼり生酒
この時期楽しみなうすにごり。今期も色々いただいていますが、この会津宮泉は個人的にかなりトップレベルです！口当たりは非常にスキッとしつつ、うすにごりがふんわり柔らかく感じさせ、その後は少しビターに爽やかにキレます。超うまいですね。

会津宮泉 純米にごり 生酒
720ml ¥1,980-

毎年同じラインナップを購入してしまうにごり新酒。本命・宮泉。冩楽のおりがらみも美味しかったので当然購入。
毎年思いますが、香りはややアルコール感。例年より(あんまり覚えてないけど)甘味が強い感じがしますが、いつもは少し辛口なのでむしろちょうど良いです。食事ともいけます。今日はすき焼きでしたが合いました。滓が絡むと甘くて美味しく、ガス感もありいつもの辛口でキレもよく杯が進みます。いつもいつも宮泉銘醸様、幸せをありがとうございます。

會津宮泉 純米酒

縁あって2度目の入手。
上立ち香は比較的穏やか。
口に含むとメロン様の甘味が少しと程よい酸味がある。
嚥下した際に若干アルコール感があったように思う。
甘酸のバランスがよく、キレもしっかりある。
単体で飲んでも美味しいが、食中酒にも向いているかもしれない。
お値段2,000円未満と良心的である。
爆発的な旨さはないが、しみじみとおいしいお酒である。

会津宮泉　純米にごり　宮泉銘醸(株)
2024.02.10　北茨城のあんこう鍋と

会津宮泉　純米にごり　初しぼり　生酒　宮泉銘醸(株)
2023.12.26