会津宮泉（あいづみやいずみ）

4.21

レビュー数： 865

「冩樂」でお馴染みの宮泉銘醸は、昭和30年に宮森啓治酒造場として創業し、昭和39年に現在の宮泉銘醸となった。全国で日本酒の出来栄えを競う「全国新酒鑑評会」で毎年高い評価を得ている福島県の中でも代表的な蔵元だ。元々、宮泉銘醸は「會津宮泉」を主力銘柄とした酒造りを続けきた。「冩樂」を発売した頃は、「冩樂」の製造責任者は宮森義弘さんで、「會津宮泉」は従来の杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制だったが、近年、宮森義弘さんが酒造りのすべてを統括することになった。今まで「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人への感謝と恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」事を誓い、ガラリと酒質を変更する。すると、その成果が現れ「2018年酒コンペティション2018」でＮＯ1（市販酒純米部門）を受賞する。「酒造り」へのあくなき追求。酒質向上への努力。日本が誇る伝統産業「日本酒」の未来を思い描く。愛を込めて酒造りを行っている。

会津宮泉のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

ブヒ
5.0

會津宮泉　酵母無添加　純米生酛

私の中で日本酒のど真ん中ストレートっていうか一つの基準のようなお酒。

昨年飲んで美味しかったこちら、8月後半の販売に合わせて2本買いました。
非常にバランスがよくて美味しいお酒。
生酛の酸味や少し渋みというかお米のコクがあって、最後はキレる。

生酛の酒がはじめての人でも飲みやすいのでおすすめです。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年10月21日
recommend ピックアップレビュー

TakaS
4.0

会津宮泉　山田穂

香り
オレンジ色の小さな花　遠くにオレンジ

味わい
甘味、酸味、旨味、苦味。上手く調和され厚みのある味わい。風に乗った稲穂の香り、空は曇っている。

感想
味わいの四重奏、素朴な風味(稲穂の草原、オーガニックな)。

2023年10月28日
楊端和
4.8

会津宮泉純米吟醸山田穂火入れ

香りはやや弱めのメロン。

味は甘旨ジューシーで苦酸でキレる正統派。

えっ、写楽より好きかも。いや、好きです。

古代種の米シリーズはあまり特徴が無いイメージでしたが、
田酒の山田穂に似てる気もする。
美山錦や山恵錦のような長野テイストのジュワッ＆甘旨系を彷彿とさせる満足感。

純米宮泉と比べると、コスパは少し気になるところですが、
美味いに越したことは無いので4.8です。

大変美味しく頂きました！
ご馳走様でした！

特定名称純米吟醸

原料米山田穂

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年11月21日
しろくまとうさん
4.0

會津宮泉　熟成純米吟醸　秋あがり火入

伊達市は根本酒店さんで購入。
おなじみ写楽の醸造元、宮泉銘醸さんのもう一つの銘柄、會津宮泉。
写楽が出る前からあった銘柄だが、よくある地元向け銘柄と言うわけではない。こちらも県外展開してるし。
私が思うにこのブランドの立ち位置は写楽を補完するブランド、名付けて「写楽補完計画=會津宮泉」かな。
⭐︎補完その1
「写楽はなくても宮泉なら」　
よそから会津若松市を訪れたとしましょう。
蔵元の直売に写楽はありません。
何軒かある特約店でも店頭に並んでいることはないでしょう。
でも宮泉ならあるはず。
⭐︎補完その2
「写楽でやってないものにチャレンジ」
宮泉の季節限定の一例。
山酒4号、美山錦、山田穂、貴醸酒、いずれも写楽では扱ってないものばかり。被らない様にしてるんですね。
さて今回の秋上がりも写楽にはないですね。
ついでに福島県限定だとか。これまた写楽ではやってない。
さてお味ですが、福島酒らしくしつこくない旨甘酸の後のピリッ。
写楽よか淡麗に寄せてるかな。
これはこれで良きです♪

福島の酒にハズレなし。
※一部例外あり

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月14日
mshogo
3.5

会津宮泉酒造さんへ行った際に購入したお酒です。r e という名称で、文字もダビンチばりの鏡文字、色味も斬新です。味も、ウィスキー感がある不思議な味わいですが、これはこれでアリな味わいです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年11月12日
G漢
4.2

1年半冷藏熟成

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月10日
mshogo
3.5

会津宮泉酒造さんで試飲させていただいた、吟醸、です。
ライトな感じがした記憶あります。いづれにしろ、オシャレな感じで試飲させていただきました。丁寧な店員さんに感謝です。買ったお酒は、またレビューします。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年11月2日
mshogo
3.5

会津宮泉酒造へ行って試飲させてもらった２つ目で、純米酒です。純米感あるふくよかな味わいですね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月29日
mshogo
3.5

写楽で有名な会津宮泉酒造さんに行ってきました。純米吟醸を試飲させていただきました。米の旨味を感じる王道な味わいです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年10月28日
左近将監
4.0

会津宮泉純米酒
20241014

特定名称純米

2024年10月16日

会津宮泉が購入できる通販

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名称	宮泉銘醸
特徴	宮泉酒造は、昭和30年に創業した、清酒「會津宮泉」「寫樂」、本格焼酎「玄武」を醸造する酒蔵だ。「會津宮泉」が元からあった銘柄で、「冩樂」は同じ会津若松市内にあった酒蔵が廃業する際に引き取った銘柄。普通酒メインの酒造りを続け、経営状態が思わしくない状態から転換したのは、現社長である４代目・宮森義弘氏が26歳で実家に戻ってから。蔵元として経営だけを担うつもりで大人になった義弘氏だったが、蔵に戻る前に飲んだ廣木酒造本店「飛露喜」のおいしさに衝撃を忘れられず、やがて福島県清酒アカデミーで３年間勉強したのちに、2007年新ブランドとして「冩樂」の醸造を自らスタートした。2012年にはそれまで杜氏に任せていた「會津宮泉」も含めたすべての醸造も担うようになり、どちらも遜色ない一流のブランドとして生まれ変わり、日本酒愛好家の話題をさらった。「全国新酒鑑評会」金賞受賞につづき、市販酒の実力を競う「SAKE COMPETITION」で2014年「冩樂」は、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝いたことでさらなる脚光を浴びた。2018年には「會津宮泉」が純米酒部門で1位を獲得。ベルギーのブリュッセル国際コンクール「SAKEセレクション2018」で「會津宮泉　純米酒」が最高賞のトロフィー酒を獲得するなど、いまや世界が認める会津を代表する銘酒蔵である。（関友美）
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	会津宮泉写楽（冩樂）宮泉鬼ごろし
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	福島県会津若松市東栄町８−７
地図

銘柄
純米酒火入原料米：夢の香、精米歩合：60%、アルコール度：16% 価格帯：¥1,897 ～ ¥3,273
特別本醸造辛口原料米：チヨニシキ、精米歩合：60%、日本酒度：3、酸度：1.4、アルコール度：16%
純米酒初しぼり生酒精米歩合：60%、アルコール度：16%
純米吟醸五百万石原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%
純米酒雄山錦原料米：雄山錦、精米歩合：60%、アルコール度：16%
福乃香生精米歩合：50%、アルコール度：16%
山田穂原料米：山田穂、精米歩合：50%、アルコール度：16% 価格帯：¥2,581 ～ ¥7,980
渡船弐号精米歩合：50%、アルコール度：16%
貴醸酒火入原料米：五百万石、精米歩合：50%、アルコール度：16%

会津宮泉 （あいづみやいずみ）

会津宮泉のクチコミ・評価

ブヒ

TakaS

楊端和

しろくまとうさん

mshogo

G漢

mshogo

mshogo

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左近将監

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会津宮泉の銘柄一覧

純米酒 火入

特別本醸造 辛口

純米酒 初しぼり 生酒

純米吟醸 五百万石

純米酒 雄山錦

福乃香 生

山田穂

渡船弐号

貴醸酒 火入

会津宮泉の酒蔵情報

会津宮泉（あいづみやいずみ）

純米酒火入

特別本醸造辛口

純米酒初しぼり生酒

純米吟醸五百万石

純米酒雄山錦

福乃香生

貴醸酒火入