飛露喜 （ひろき）

『飛露喜 特別純米 無濾過生原酒2024』
爽やかでふくよかな香り。
米の甘い香り。ほのかに香木のような香り。

やや軽やか。
とろっと滑らかなテクスチャー。
米の甘味と旨みが美味い。きめ細かく優しい酸味もほのかにある。
甘味も甘すぎず、生酒ながら落ち着いた印象。
ちょい苦な味わいもいる。
飲み込むとぐっと流れ、米の甘味と穀物の香ばしさからくるビターさできる。

７年ぶりに買えました🍶😋🎶
この無濾生原がいちばん旨い😋👍

日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶

飛露喜
純米吟醸 黒ラベル
定価：￥1,980(税込み)

飛露喜　特別純米

香りは穏やかですね。
甘味はほとんどなく、味わいはしっかり。
アルコール感は少し。
から酒でもイケますね〜

昨年の正月に購入したものです。
もう1本飛露喜の在庫が増えたらいただこうと思っていましたが、1年間購入できませんでした。

飛露喜特別純米
20250119

金沢旅行中に醍醐という大人のディ○ニーランドで頂きました。
安定の飛露喜です！

火入れと生酒、どちらも美味しいです。

飛露喜　特別純米

上立ち香はとても穏やか。
米の甘み、旨味、かすかな酸味で、食中酒のお手本のような綺麗なお酒♪
後半はまろやかなお米のコクをしっかり感じながら、一口一口噛み締めるように美味しくいただきました✨

【2024.12.28 にほんしゅ椿さん@十条のペアリングコース】
10杯目。