佐賀 / 光栄菊酒造
4.22
レビュー数: 2578
光栄菊 美雲 無濾過生原酒 お米は美山錦を使っています。 光栄菊、美山錦って初じゃなかったかしら?🤔 新しい酵母なんかも使っていて、 チャレンジ商品らしいです。 味わいは軽めで爽やかジューシー! もう少し酸味が強いと、甘酸っぱく 感じるかもしれませんが、 これはギリギリといった印象です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年2月16日
光栄菊酒造(株)(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 Hello! KOUEIGIKU うすにごり 無濾過生原酒 精米歩合:50% アル度:15度 酒度:― 酸度:― 米:愛山100% 2/13(火)感想、香りは強い酸味。味は甘さ程よく、ピリピリ感のする酸味が強い。柑橘系な味だが、苦みが程よく飲み易い。おいしいく味は濃いが、軽く感じるお酒。冷やしても、常温近くでもおいしく、温度での味の濃さがあまり変わらないように思った。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年2月15日
Hello! KOUEIGIKU 雄町 初日はシュワピリで酸味、刺激強めだが、2.3日経つと酸味が和らぎグレープフルーツ風味で美味しい。
2024年2月14日
13度の低アルコールで呑みやすく 桃のようなフルーティーさでスイスイ呑める 美味しいお酒でした。
原料米 美山錦
2024年2月12日
光栄菊美雲無濾過生原酒(美山錦) 白桃の様なジューシーな香りと みずみずしく酸味の効いた味わい 飲み飽きず杯が進みますね~
酒の種類 無濾過 生酒
2024年2月10日
光栄菊 SNOW CRESCENT 720ml ¥2,063- 寒いか何か燗につけるお酒をと買いに行ったのに、思うお酒がなくてついつい購入光栄菊。これは温めないよね。 すっごいシュワ感。毎度ながら、シャンパン。口当たりも香りも甘酸っぱさも、何よりキレがシャンパン。美味しい。
特定名称 純米
原料米 山田錦
光栄菊 美雲 無濾過生原酒 お久しぶりの光栄菊 意外にスモーキーな香り 甘旨ジューシー 光栄菊らしい独特の酸 余韻はスッキリとした苦渋
2024年2月9日
スノウ・クレッセント さがびより 酸の輪郭がハッキリした感じだけど、余韻も旨い!!
2024年2月7日
SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒
2024年2月4日
キュートな甘酸とガス感、清涼感 甘いけど柑橘系のスッキリ感 チーズとの無限ループ感
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1