光栄菊 （こうえいぎく）

すのう くれっせんと
開栓注意だが、特にガス抜き作業なく開封。リンゴと言われればリンゴの香り。軽い飲み口で微炭酸飲料ようなガス感。若草や青リンゴの香り。想像したよりもビターで上品な味。

光栄菊　Harujion　ハルシオン　光栄菊酒造(株)
2024.07.07　銀座の酒屋さんの角打ちにて

光栄菊　月光　うすにごり　光栄菊酒造(株)
2024.03.17

今年のスノクレは、危険。
アルコール度13%でスイスイ飲んじゃいます。
飲み終わった後は後の祭り。
前の年と違い、苦味もない。
果実香とともに酔いへと誘います。

スノクレ 山田錦
強烈なガス、上澄みだけだと酸味主体で白ぶどうとグルフレサワー。
澱をからめると旨味と苦味がプラス。
どっちも美味い！
今季はまた低アルに戻って飲みやすい！

光栄菊　Skai清海　特別純米無濾過生原酒　

大好きな光栄菊の新定番品♪
やさしい微発泡感。ほんのり緑がかった綺麗な日本酒。
口に含むと、わかりやすくマスカットっぽいフルーティさが広がります。
アルコール分14度とは言え、純米らしい旨味もしっかり感じられて好みのテイスト♪
フルーティ、ジューシーだけど、甘さより最後のキレが印象的。
食事中1本は簡単に飲み切ってしまう夫婦なので、最後まで飽きないこちらのお酒は我が家も定番にしたいです👍️

光栄菊 SNOW CRESCENT 2024
無濾過生原酒
2063円

光栄菊のラインナップでコレは好き
ってすぐ言えるスノクレです

あー、今年も美味しかったです
シュワシュワ炭酸低アルで飲みやすい
ちょい酸味ありで大人のグレープフルーツジュース
ってな感じかな

古き良き日本酒好きには向きませんが
酒の進化？と日本酒の入り口に大貢献するかと

日本酒あまり好きでないって人に飲ませて
沼に沈めるにはうってつけだと思います

全国の居酒屋さんに置いてもらって
ジャパニーズ酒の間口を広げて欲しいなー

光栄菊　清海　Sukai
ひたすら飲みやすいですね。なんの引っ掛かりもない綺麗な味です。

幾望（きぼう）

光栄菊　月光　うすにごり

絶対当たらないと思ってる抽選ですが、一応参加してみました。
まぁ結果は期待せず待つとして、、なんとなく２本購入。もう1本の方が本命！のつもりだったんですが…

これもウマイ！
数年前の、ただ飲みやすいだけの光栄菊ではなくなってます。酸味はそんなに感じませんが、コクウマという感じ？かなり好みです。
炭酸水割りは超飲みやすい感じ。大アリですが、僅差でそのまま飲む方がウマイかも。

尾州壽は異次元ですが、これはこれでここまでうまければ大満足です！

#しばし眠っていた惣誉、やっと出番