佐賀 / 光栄菊酒造
4.22
レビュー数: 2578
期待の光栄菊ですが、期待以上です〜。抜栓時はガス感がメチャあります!シュワ感がありつつ、サラッとした口当たりに青りんごのような甘さと苦みが程よくあって、スイスイ飲めてしまいます。酸味もしっかりあるので、後味サラリ😆夏に最高です!一升瓶で買って良かった〜😆
2024年8月24日
モコモコで柔らかい大量の泡 ドライ セメダイン臭 甘旨酸は控え目 単体、食中どちらでもイケます。
原料米 雄山錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年8月21日
光栄菊 Sunburst 無濾過生原酒。 開栓仕立ては酸味主体の味わいだが、酸っぱ過ぎず軽快に喉を通すやつで杯がすすみやすい! 蓋を開けてから段々酒質が柔らかくなり、味わいにまろやかさが加わりより美味しく感じる! 一升瓶を約一週間で飲みきったが開栓直後より、美味しさ・飲みやすさ共に増すタイプで夏の無濾過生にしては有難い。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 sunburst 久しぶり?の光栄菊。夏酒らしくすっきりさっぱりな口当たりでスイスイ入ります! 程よい酸味とガス感もいい感じですね✨️ 今宵はささみ梅しそ巻き、ちゃんちゃん焼きとのマリアージュですが、和洋問わずマッチするお酒です。
特定名称 純米
2024年8月17日
酸味を効かせたサンバーストです アルコールは14%です 香りは酒のエキスを感じます セメダインとバナナの香りもあります 味わいは甘味とサッパリ感のある酸味 さわやかな酸味もあります 苦味はありません 氷を入れてもしっかり酸味があるので美味しく飲めます
2024年8月15日
13% Anastasia Green
2024年8月12日
光栄菊 ハルジオン 無濾過生原酒(光栄菊酒造/佐賀)
原料米 春陽
2024年8月8日
爽やかな酸味の後に、仄かな蜂蜜のような甘み。
2024年8月6日
一年半冷藏熟成
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年8月4日
原料米 愛山