長野 / 小布施ワイナリー
4.34
レビュー数: 1798
TROIS これもうまいわ
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年11月2日
2018年に購入した小布施最後です泣 とにかく美味しい!そしていい香り!! 幸せを感じるお酒です。
2020年11月1日
ソガペールエフィス DEUX 開封日は、酸味が結構ありましたが 日に日にまろやかに うまいですね
2020年10月27日
ソガペールエフィス リアサケナチュレル(1.2.3.4.5.6号酵母と自然界菌の混合発酵) 2020.03製造 生酛 冷やすと甘酸っぱく、苦味もしっかりバランスを とっていて他では中々味わえない。 ワインのようでそうでは無く、日本酒らしさもある。 不思議と魅了される。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年10月21日
ソガペールエフィス キャトル 生酛造 美山錦 2019BY 綿飴のような強い旨味と白ワインのような酸味。 後口の苦味が意外と甘みの余韻を綺麗に流す。 若干の発泡感もあり、果実のような甘やかな香り。 一年に一回は飲みたくなるお酒です。
2020年10月17日
CINQ サケエロティック なんだろう、このうまさ やばい
2020年10月15日
1〜6号酵母
2020年10月10日
6号酵母
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
6号酵母 三浦農園
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2号酵母