ソガペールエフィス(ソガペールエフィス) - ページ97

ソガペールエフィスのクチコミ・評価

G漢
4.5

１〜６号酵母

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月10日
G漢
4.0

６号酵母

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月10日
G漢
5.0

６号酵母三浦農園

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月10日
G漢
4.5

2号酵母

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月10日
G漢
4.0

１号酵母

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月10日
酔楽
4.5

今年の「ソガペールエフィス/ナチュレル」を味わいました。
ソガペは、コルク栓なので寝かせて保存しています。
いただきま～す。
お！　いつもより酸味が強い！
今年は、酸味を強く感じます。
しかし、美味しいお酒は間違いなく辛味や苦みが口に残りませんね。
このお酒も何杯いただいても一口目と同じ味わいが持続します。
開栓して一時間。よりまろやかな口当たりになりました。
忘れたころに味わいたくなるお酒ですね。
美味しいなー。
１００点に近い★4.5

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月9日
kazu
4.5

三浦産の6号。3月に購入し、冷蔵庫で寝かせました。
半年経過し、尖った酸味は控えめに全体的に丸くまろやかになりました。旨いですね。
開栓後、数日すると苦手な牛乳臭が顔を覗かせてくるのはちと残念
なんか、レビューが途中で消えたので追記。
これでソガペはほんとに最後、熟成させるのも旨いけど、自分的には購入当初の元気な酸味があるほうが好きです。
来年も購入できますように❗

2020年9月30日
転売反対！
5.0

ソガペールエフィス
ヌメロ6 2019BY 三浦ロット
2020.03製造
蜜のような甘さと、独特な酸味が楽しめる。
生酒らしいフレッシュさもありつつ、
柑橘系な吟醸香も併せ持つ。
ソガペールの唯一無二さが特にヌメロ6には感じられる。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月22日
のんべー一家
4.5

実家最後の酒。
美田→田酒→爛漫→素揚げや監修レモンサワー笑→八海山→小布施→小布施
堪能しました。
てか飲み過ぎですね笑
最後にふさわしい美味しいお酒でした。
小布施はホントに甘酸のバランスが素晴らしい。
次の発売に向け、またお小遣い貯めなきゃな笑

2020年9月22日
のんべー一家
4.5

久々の小布施！
やっぱ美味いな笑
40本くらいあった小布施も20数本。
自宅では収まりきらないので、実家で保管です。
賞味期限は切れてるけどまだまだ美味しい。
今年から何本かは長期的に保管してみようかと。

2020年9月22日