川中島幻舞 吟醸
初火入れ。
なので1.8L 3000円で購入。
これまた美味しいお酒に出会ってしまいました。
1,8なので暫く頂けると思うと嬉しくなります。
原料米:美山錦49%精白 酒度+3 酸度1.4
まろやか、綺麗、とろみ。
雑味0。
ガスも勿論ありません。
米の甘さがぶわーと広がり、ただすっきり綺麗。
最後にくる甘さ、余韻がやみつきになり
どんどん飲みたくなります。
中毒性あるみむろ杉の衝撃再来。
完全に自分のタイプのお酒です。
旨味の固まりの日本酒。
とにかく綺麗な味。
久々の1人これうまっでした。
期待を更に越えてくれた杜氏千野様。
あなたのおかげで明日も頑張れます。
本当にありがとうございました。