川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ123

川中島幻舞のクチコミ・評価

☆Shige☆
4.5

長野県酒千蔵野さんの純米吟醸無濾過生原酒「川中島幻舞」

兵庫県産愛山100% 精米55%

500本まで酒米愛山縛りでお届けします(^^)

ではいただきますε-(´∀｀; )

ぷ〜んとパイナポーの香りをイメージしてましたが、薄っすらフルーティな香り。
一瞬カッとくる辛口酸味。
お米の甘味たっぷり華やかな吟醸香。

今日は昼間からBBQでした。
あっという間に一升完飲しちゃいました。

含みは日本酒ならではのテイストですが、とても呑みやすく、甘いかなと感じながらもカッとくる辛口酸味で余韻もスッキリで美味しかったです(^^)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月19日
ぼんぼん
4.5

川中島　幻舞　吟醸

うまい！！

蜜のような甘味と旨味
しっかり目のボディですが
軽い苦味でスッキリきれてきます

例に漏れず、アル添系はなんとなく
避けてたんですが、いやうまい！！

何事もまずは試してみないとですね！

特定名称吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月19日
natsu
3.5

『Angel4 幻舞』⠀
⠀
そもそも旨甘な幻舞、テーマである「火入れ」「DRY」がどんな感じになるのか？⠀
⠀
含むとやはり旨味&甘味⠀
でも普段「生原酒」でいただくことの多い幻舞に比べると「うんまい！」のも「あんまい！」のも抑え目？？⠀
⠀
ただいつも通り最後は酸でスパッと切ってくる。⠀
⠀
いつも通り「幻舞」は「幻舞」だけれど、旨甘の幅を抑え気味にして「酸」で締めることで「DRY」を表現したのかな？⠀
⠀
美味しいです。

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月19日
かず太郎の旦那
4.0

探していた幻舞をついにゲット(^^)

いやぁー、探しましたよ。

思っていたより、濃厚な味。

開栓直後より、3日目が美味しかった(☆4.5)

もうちょい軽い飲み口だったら嬉しい。

他の酒米の一本も飲んでみたい。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月18日
Masaki Murata
4.5

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒
比較的甘めだが、甘すぎず程よいキレもあって非常に飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月16日
転売反対！
4.0

川中島幻舞　純米吟醸
無濾過生原酒　美山錦
2020.05製造
米の旨味はそのままに、甘旨で濃厚な味わい。
幻舞らしいパインのような吟醸香。
飲み続けられはしないが、お酒単体で楽しみたい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月16日
mistin
4.0

甘くてジューシー。美味しい

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月16日
転売反対！
4.0

川中島幻舞　特別純米　
山田錦　無濾過生原酒
2020.05製造
米の旨味と甘みの主張が強いが、
後口の苦味が良いアクセントで締まる。
甘みよりにバランスをとっている。
甘濃い味わい。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年7月16日
Takasuta
4.5

幻舞
純米吟醸　無濾過生原酒
美山錦100％

会社の先輩から頂きました。
最近、酒米の種類を覚え始め意識して飲むようになりました。

やはり生原酒は香りが良く、さらにフルーティーで、甘口を好んで飲むようになった私にぴったりの味でした。
最近飲んだ愛山の酒米のお酒より、好きかもしれない。
もう少し色々飲んで勉強します。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年7月15日
ぽんぽこのYu
5.0

幻舞純米吟醸愛山
これは旨ーい！！deli～cious(*´д｀*)　微発砲からいつものパイナポーフルーティー＋甘味が繊細できめ細かく染みわたる感じです☆それでいて後半苦みと共にキレて、喉奥でアルコールを感じる！余韻の香りといい文句なしに旨旨いです(*^_^*)

2020年7月14日