川中島 幻舞 （かわなかじま げんぶ）

川中島幻舞　純米吟醸
無濾過生原酒　美山錦
2020.05製造
米の旨味はそのままに、甘旨で濃厚な味わい。
幻舞らしいパインのような吟醸香。
飲み続けられはしないが、お酒単体で楽しみたい。

甘くてジューシー。美味しい

川中島幻舞　特別純米　
山田錦　無濾過生原酒
2020.05製造
米の旨味と甘みの主張が強いが、
後口の苦味が良いアクセントで締まる。
甘みよりにバランスをとっている。
甘濃い味わい。

幻舞
純米吟醸　無濾過生原酒
美山錦100％

会社の先輩から頂きました。
最近、酒米の種類を覚え始め意識して飲むようになりました。

やはり生原酒は香りが良く、さらにフルーティーで、甘口を好んで飲むようになった私にぴったりの味でした。
最近飲んだ愛山の酒米のお酒より、好きかもしれない。
もう少し色々飲んで勉強します。

幻舞 純米吟醸 愛山
これは旨ーい！！deli～cious(*´д｀*)　微発砲からいつものパイナポーフルーティー＋甘味が繊細できめ細かく染みわたる感じです☆それでいて後半苦みと共にキレて、喉奥でアルコールを感じる！余韻の香りといい文句なしに旨旨いです(*^_^*)

【NAGANOが好きな○の】
幻舞 特別本醸造
やっぱりNAGANO好きを唄う以上GENBUを避けては通れない！！
ま・ぼ・ろ・し〜
ホンマはピンクの愛山が良かったけど
まずは幻舞入門しまーす！
GEN…昨日のほうが良かったんでは…

「人気もあり入荷して即完売する商品が多く品切れ状態が続く中、特別本醸造は比較的品切れが少ないお酒です。」

ん？売れ残りってことかな？
まあ定番商品とも書いてるし
何より特本には惹かれるぜよ…ポチッ

ポチッとした後に改めてＳＴを見返してみる。
あずき、ピンク、あずき、オレンジ、あずき、オレンジ、オレンジ、黒、オレンジ、あずき…もえのあずき。

とても爆発的に売れそうなラベルには見えないが…
というか特本のレビューがない…

と思っていたらありました！！

姉さん、さすがやなぁ㋖㋟〰(☉∀☉)
こんなに勧めてくれてたんですね！
買ってから気付くという…
コレは求めているNAGANOSAKEなんちゃうの〜♪
酒林さんのレビューも高評価！！

最近は
特別純米より、
普通に、特別本醸造が好き！

特別純米の"特別"なんてただの枕詞みたいになってるし別に惹かれない

ガッキーにしてもナベ©️にしてもイソジーにしても猪八戒も笑
特別本醸造の"特別"にはスペシャル感を感じたんですよね〜♪
本醸造より更に呑みやすさを追求してるというか洗練された感じありますよね！
幻舞ファンが多いだけに細心の注意を払ってチュウチュウ官能します♪

まずは、ヒエヒエから
確かに噂どおりのリンゴを纏った
やわらか〜い、綺麗な酒質
ただならぬ丸さ…いや円さ
白玉ダンゴ！？
控えめで上品な甘さが良いですな〜(๑´ڡ`๑)ﾉ
想像してた甘さと違う。餅米？
何という奥ゆかしさ…和菓子かな？
味の向こう側が幻のように見え隠れしているので温度上げてみます。

ヌルヌル
こいつぁ、意識を保てる限り無限にイケるやつです。
20度ぐらいのヌルでも40度ぐらいのヌルヌルでも文句なし！
とにかく円くてやわらかい皆さん大好きなアレですよアレ！！
十分すぎるぐらい旨いけど…

最後にメラメラ
はい、㋖㋟〰(☉∀☉)、リンゴスター♪
「誰かリンゴ擦った？」
タッチマイパイならぬアップルパイ！の香り！からの米の旨味爆発！
リンゴ注意報発令！

姉さん事件です！（パクリ）
アルコールが行方不明…

さすがランキング一桁は伊達やない！
こんなアルコール感じん酒はじめて呑んだ…
感動しています…泣
リピート確定！！

結局マリコンヌにも惚れてしまったとな！？
しょっちゅう惚れすぎやろがー(ŎдŎ╬+ )

#夢幻闘舞←↖↑↗→↘↓↙←

川中島 幻舞 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 無濾過生原酒 3.7
２年ほどレマコムで置いたので、熟した甘旨。苦みも結構残りますね。フレッシュの方がいいです。

川中島幻舞 特別純米山田錦 無濾過生原酒
もったいなくて3カ月くらい寝かせていましたが、満を持して開栓！
ひとくち呑むと、その濃厚さにビックリ！アルコール感が強くて濃く感じる訳でなく、旨みが濃い！
熟したメロン？パイナップル？エキスがギュッと詰まったお酒です。
旨い！

幻舞　特別本醸造。
長野県産 美山錦59%精米の
アル添、アル分15、他スペック未記載。

上立ちも含み香も軽くリンゴが漂います。
涼冷えだとアル感が少し混じり、雪冷え
ではス〜と自然な香り、燗付けて焼きリンゴ！

ピシッとした入りから旨みがフワッと来て
スパッとキレていく雪冷え♬

柔らかい口当たりから、酸味先行の微甘・旨〜
舌に旨・渋残し軽やかにキレてくる涼冷え♪

円やかだけど、舌を刺激するアタック、酸味
引っ込み優しい甘・旨〜涼冷えに比べ少し
長めの余韻、甘酸っぱい香りが加わり絶妙な
飛び切り燗！

感じ方は十人十色、もちろん先入観もあり
ますが、これまで飲んだ紳士に前向きな蔵元
さんで、味にアル添特有の！という感じは
現れないと思います。
多分、味を整える、幻舞だとキレを演出する
のに添加されている醸造アルコール、一回
頭空っぽにして飲んでみて欲しいです。

夏の屋外なら雪冷え、エアコン効いた部屋内
なら燗が、旨〜い‼︎

魚をアテると旨み増し、肉とアテると脂を
流してキレキレ♬

すずめ姉さん、事件です！
こやつ、怪人二十面相、超絶旨いっす‼︎

税込2530円／1升瓶は、小岩駅から
徒歩5分位、近くの商店街にコインパー
有りのナダヤ酒店。
こまつがわさんの全快を祈り情報公開！
幻舞、無濾過生原もあります、町田酒造
俺の栄光冨士、三好菊は来週入荷予定、
他、取り扱い多数、息子さんは野球部
出身⁉︎外見五分刈りでイカツイですが
めっちゃ親しみやすい、お母さんは
チャーミングで、これいくらですかと
聞くと、私分かんなーいと(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)
まあ、面白いお店です♬

純米吟醸 美山錦。美山錦らしい優しく芯のある米の旨みを存分に味わって頂けるだけではなく、非常に綺麗な酒質で華やかな香りと高いながらもスッキリとした酸が心地良い絶品。