川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ129

川中島幻舞のクチコミ・評価

甘菓子
4.5

純米吟醸雄町無濾過生原酒
幻舞らしい蜜のような優しい甘さと雄町の甘味・苦味が絶妙にマッチしていて、スルスルと体に入ってくる素晴らしいお酒でした。とても美味しかったです。

2020年5月11日
damecaptain
4.0

川中島　幻舞　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒
ほのかにパイナップルの香り。口に含むと甘味と旨味と苦味が同時に襲ってくる。無濾過生原酒らしいパンチのある濃い味。嫌なアルコール臭さとかは無いけれど、「酒を飲んでるなあ」って気分にさせてくれる。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2020年5月8日
anao
3.5

フルーティー
久しぶりの幻舞、

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月4日
酔楽
3.5

大好きな幻舞ですが、味わったことのないアル添タイプがあったので期待と心配を抱きながらいただいてみました。
アル添は苦手なのですが、機会があれば勉強のためと思ってチャレンジしています。
個人的な感性ながらアル添のお酒はこんな味わいという感覚があり、好みとしていないのですが、幻舞だったらどうなんだろうと高い期待がありました。
しかし、生酒ながら幻舞の豊潤な味わいは薄めたように無くなり、アルコール感が際立ってしまい、残念ながらアル添の想像の域を超えませんでした。
スッキリとした味わいで好みの方もいらっしゃると思いますが、あくまで個人的な好みの評価なのでご了承ください。
やっぱり、幻舞は純米がおいしいですね。

6日目(冷酒)
何日もそのままになっていましたが、6日目に呑んでみるとまろやかになり、美味しくなっていました。アル添は予測不能！

特定名称吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月4日
DENVIVO
4.5

うま〜幻舞！
今年の17本目

2020年5月3日
koume
5.0

幻舞川中島　吟醸
720ml ¥1,540

4ヶ月も寝かせてしまった
メロンの香り
あー美味い昨日の田酒同様ド.ストライク！
こうして甘酸苦のバランスがこうも完璧な酒を醸す酒蔵って凄い
前に飲んだのも大吟醸だったから今度は純米飲まなきゃ

特定名称吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月2日
ポンチー大将
3.5

川中島幻舞特別純米山田錦無濾過生
精米歩合59％ 720ml/1,485円

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月26日
ぼんぼん
4.0

川中島幻舞　特別純米　山田錦

約1年ぶりの幻舞
ラスト一本を辛うじてゲット！！

旨みと甘味がベストバランスです
口に含んだら強いうまみと甘味が
口に広がり、ほどよい苦味できれてく
これはいけませんね。
あっという間に空きそうです

そして、本当に空いた、、、

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月23日
転売反対！
4.0

川中島幻舞　無濾過生原酒　特別純米
香りは甘くパイナップルのよう。
甘みが強く濃厚な味わい。
米の旨味があり、日本酒度＋4
の辛口とは思えない。
他の種類も幅広く飲んでみたい。
写真は借り物です。

特定名称特別純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月20日
wajoryoshu
4.0

川中島幻舞特別純米山田錦無濾過生原酒
たまたま百貨店で前から気になっていた幻舞の試飲会を見つけて定番をゲット。せっかく前日瓶詰めした生原だったが、なんやかんやで一か月も経過させてしまった。試飲時はよくある極小のプラコップだったせいかかなり辛口に感じたが、あらためて呑んだら蜜系の甘ーい香りから、優しい甘がムンムンと主張し始め、酸はほんの少々、辛苦でスッキリ切れていく。そしてわかったのは、少量過ぎると味わう前にキレてしまうので辛口に感じてしまうということ。こんなコスパがいい酒なのに、名前を知らずに試飲していたら買ってないな、きっと。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年4月15日