川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ94

川中島幻舞のクチコミ・評価

しるふぁ
4.0

川中島　幻舞　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒

味よし香りよし。あーこりゃ美味いわって感じの甘口系純米吟醸です。個人的には開栓時がピークなタイプなので、早めに飲んでしまうのをオススメします。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月29日
左近将監
4.5

川中島幻舞純米吟醸無濾過生原酒美山錦
20210828

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月29日
モコモコ
5.0

昨年購入したが勿体なくて中々飲めずに
1年間氷温熟成してました。
drop飲むのは3度目ですが今までで1番美味しい。
しつこくなくて甘ったるくない蜜の味が最高。
もうちょい甘さ控えめなら尚良かったが、繰り上げ5点かな（笑）
3日目でも変わらず美味しい。
甘い水を飲んでるみたい。
値は張りますが幻舞の中では去年のdropはピカ一かな。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月29日
A.J
4.5

幻舞　純吟　愛山

美味い。香り華やかで妖艶な甘味、旨味がたまらない。
雄町の無骨な骨太さとは少し違う愛山の妖艶な甘味がまた良い。幻舞は大好きな銘柄、その中でも愛山が1番好きです。まだ数は少ないけど、これまで飲んだ愛山で幻舞が1番好きかも知れない。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月28日
shanks
4.0

長野県長野市酒千蔵野
純米吟醸幻舞無濾過生原酒
原料米雄町
精米歩合 55%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

ほんと飲み飽きしない酒ですね‼︎
甘味が口いっぱいに広がります。
酸味とのバランスも良く、ほんのりした辛みと苦みで切れていく。
良酒ですね！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月28日
米騒動
5.0

純米吟醸　無濾過生原酒
美山錦100%

2021年8月27日
アン日本酒初心者
4.5

酒千蔵野(長野川中島) 川中島幻舞特別純米山田錦無濾過生原酒
精米歩合：５９％アル度：１６度日本酒度+４酸度１．８アミノ酸度１．５米：山田錦
8/25(水)感想、香りは強い、フレッシュで甘い。
一口目は、甘さが強く、酸味が無く、ちょっと苦味が強い。雑味は弱いが、旨味が強く、味が濃く、おいしい。少し最後に甘さが残る。
二口目からは、濃い味だが、強く飲み易さを感じる。食事に負けない強いお酒。
今まで飲んだ特別純米の中で幻舞山田錦が私は一番好きです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月27日
スティーブ晋作
4.0

よく冷やして飲んでも、しっかりとした味わい
古風と言えば古風

2021年8月26日
masatosake
4.0

川中島　幻舞　吟醸酒　
色味はほぼ透明、上立香はおだやか。控えめな甘みにしっかりした酸味があり味わいは日本酒らしい味わいを醸し出してます。しっかりと吟醸らしい味わいも感じつつ、辛口で後味軽い苦味にアル添の辛さも残る印象ですね。期待していた感じとは違いましたが、食中酒としていただくと和食が中々美味しく頂ける美味しいお酒でした。#note79

2021年8月25日
masatosake
3.5

川中島　幻舞　精米59%　アルコール15度
幻(まぼろし)に舞うで幻舞、素晴らしいネーミングのセンスを感じます、カッコイイ。色味は僅かに色味があり、上立香はほぼわかりませんが、あえていうなら水に近くスッとしてますがそれに比べ味わいには強さがありまね、やや芳醇系の味わいにかなり強めの酸味を感じ、アル添の影響からか辛さが強い印象。悪くないのですが期待値と比べると少し残念かな　#note70　

2021年8月25日