「海の男酒」として親しまれてきた、鈴木酒造店の代表銘柄「磐城壽（いわきことぶき）」。鈴木酒造店の酒造りは、江戸・天保年間の1840年頃に福島県の漁師の町・浪江町ではじまった。常に危険と隣りあわせの漁師は、縁起を担いでめでたい言葉を好んだことから、喜びを述べ合うという意の「壽ぐ（ことほぐ）」をつかって「磐城壽」と名づけられたそうだ。東日本大震災により蔵が流され、2012年からは山形県の長井蔵で伝統の味を繋ぎ続けてきたが、2021年から再び福島県浪江町での酒造りをスタート。阿武隈山系を源とする高瀬川からの良質な水と、地元の酒田地区で栽培されたコシヒカリなどを厳選して酒造りを行う。「磐城壽 純米大吟醸 大漁祝 黄金 雄町」は、岡山県産の「雄町」をつかって醸した、芳醇な旨みとコクが特徴。浪江町の水で醸した、きれいなやわらかな味わいは特別な日の1本にもおすすめだ。
磐城壽のクチコミ・評価
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ドフラミンゴ
3.72026年9月20日
![ドフラミンゴさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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kun st
5.0特定名称 純米
原料米 コシヒカリ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2026年8月26日
![kun stさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年8月26日
![たけさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.9特定名称 純米
原料米 雄町
2026年8月23日
![左近将監さんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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たつみ
3.52026年8月21日
![たつみさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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ごまだれ
4.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2026年8月11日
![ごまだれさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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日本酒を嗜むお嬢様bot
4.0特定名称 純米
原料米 コシヒカリ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年8月2日
![日本酒を嗜むお嬢様botさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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しでやーき
4.0テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2026年7月21日
![しでやーきさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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青柳
3.52026年7月21日
![青柳さんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.72026年6月19日
![ドフラミンゴさんによる磐城壽(いわきことぶき)の日本酒レビュー]()
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磐城壽の銘柄一覧
磐城壽の酒蔵情報
| 名称 | 鈴木酒造店 |
|---|---|
| 銘柄 | 磐城壽 土耕ん醸 GINTAGE（吟テージ） 一生幸福 親父の小言 鄙の影法師 甦る 土に叫ぶ 福壽草 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 福島県双葉郡浪江町大字請戸字東迎１０ |
| 地図 |
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