磐城壽 （いわきことぶき）

磐城壽。うんめえ。
ちょっとヤクルトとかヨーグルトみたいな酸味。

晩酌のお時間⏰
今日のお酒はコレ⬇️
磐城壽　季づくり　しぼりたて生酒
お米は出羽燦々を使っています。

これは本醸造のおりがらみ酒で、
もうその時点で間違いない事を確信！

グランに注ぐとシュワっとガスが！
味わいは本醸造らしからぬ旨味！
ジューシーな旨味ですが、
後半はピリッと引き締まる！
これは美味しい😋

2025年初のラーメンタイム
海姫　人形町
これでマリンと呼ぶらしい。
濃厚過ぎない煮干ラーメン🍜

回転寿司のこういう軍艦大好き❣️
値段的にもね😉
今日はこの軍艦をアテに😋

磐城　寿

純米吟醸 福島わらじまつり 磐城壽 一合缶

9月に仙台駅で購入した缶酒です。
東北6県の祭りをラベルに施したシリーズのようです。
この他に菊乃井・大納川・あさ開・東の麓・浦霞があったようです。

常温でいただきました。
透明感ある味わいです。
香りはややエステル香が漂います。
フルーティーさを強く感じるかと思えばキリッと辛口で、抜けるところで鋭敏にまとまります。
チビチビとやるにはもってこいで、出張からの帰りの新幹線でゆったり楽しみました！

磐城壽　季造り　しぼりたて生酒
磐城壽の新酒です！！
スペックは本醸造で意外とオリが溜まってますね(´ω`)
フレッシュで旨みがしっかりあって、辛口でぐいぐい飲めます(´ω`)
コスパもやばいです！！！

純米吟醸　ふくりんりん
株式会社　鈴木酒造店


福島の酒友より着弾💥
コラボ酒が手に入ったという情報から、珍しいとは思ってましたが、地元を愛する酒友の本領発揮ですね～(ﾟ∀ﾟ)

まず目を引くネーミング、ふくりんりん
ふくしまFM
日本酒の神　鈴木賢二
磐城壽　鈴木酒造店
こちらの　ふく・鈴・鈴　からでしたね🎶
遊び心あるネーミング👍

香りはまずまずの吟醸香💕
味は濃厚からのフルーティー、ぶどう🍇系かな？
飲み応えあると思ってたら、段々と飲みやすく感じてあっという間の３合🍶🍶🍶
確かに福島酒らしく、味がしっかりと感じられ、でもくどくなく軽甘ジューシー🎉


東北地方最多の金賞受賞蔵がある福島🎊
恐るべし福島酒には敵いません💦

そう思っていたら、またヤバいお酒が届いた〜🙌
毎度ありがとうございます🙇
年末年始の休みが楽しみです❗

磐城 壽 純米吟醸酒

常温ではフルーティー。だけど後から辛さ。

磐城壽 こすもす 純米吟醸

ラベルに惹かれて購入🌸
コスモス酵母との事で青い香りがする
キウイ的な感じもありスッキリ
含むと爽やかだけど強い酸味
苦味も個性的
ファイブミニっぽい？
少し悩んだけどいちごのショートケーキとペアリング🫶
わ❣️個性が消えた笑
良いの悪いのか分からないけどケーキもお酒も美味しいやん😍

私的に1年の節目🌸
一年を振り返り
怖い出来事に遭遇して生きてて良かったと感じ(未だトラウマ🥲)
検診に引っかかったり、引っかかったり
お財布落としたり、落としたり😱
骨折したり(まだくっついてない)笑
良い映画と音楽にも触れられたし
SAKETIMEレビューは83
美味しいお酒にも出会えたからプラスマイナスプラス🎶

1年の締めみたいになってるけどもう少しアップするのでよろしくです❀(*´▽`*)❀

磐城壽 福島 鈴木酒造店 純米酒