栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3677
思ってたよりも、キリッとした味でした。
2021年4月4日
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 のみはじめ ほんのり甘くのみやすい ブリカマとともに
鳳凰美田 日光 予約したお酒も最後です 去年美田の夢ささらを飲んだんですけど それと比べてかなり旨口寄りで あー夢ささらってこんな変幻自在なんだなーと 何とは言いませんが馬連BOX 2 7 8 12で行きます(゚∀゚)
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2021年4月3日
鳳凰美田 ワインセルスパークリング 1980円 最近おりがらみ率高いです 意識はしてないけどなんとなく手に取ってしまってるようで… というわけでまずは上積み フルーティフレッシュでピッチピチ 甘味は弱いけどこの時点で既に美味い 撹拌するともうカルピスソーダ 甘旨味がばちっと上がったけど、炭酸でスパンとキレる 腹にくる炭酸は嫌いだけど、これは全然大丈夫で調子良く飲んでるとすぐ1本なりそう やっぱワインセルはハズレなくうみゃーですわ 嫁さんからも合格点でした
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 お勧先人:余韻に米を感じたい人。 フルーツ例:マスカット 感想:鳳凰美田らしいジューシなあの甘さはなく、キレの良い余韻です。ですが、しっかりと余韻に米の膨らみを感じることができ、これはこれでとても美味しいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 お勧先人:軽めの日本酒か飲みたい人。 フルーツ例:マスカット 感想:あっさりとしたマスカットの感じです。鳳凰美田らしいジューシなあの甘さは感じませんでした。ちょっと残念。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
『日光』 濃厚で芳醇な吟醸香、鼻に抜ける香りがほのかに甘く感じる。 華やかな香りなのに、どっしりとした日本酒感もあり、後味はすっきり。 お酒単体で充分味わえる逸品。
原料米 夢ささら
酒の種類 無濾過 生もと
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 スー→甘少酸→少カー、少辛、少苦 スッキリ、クリアなキレイなお酒 ジワーっと染みる 鳳凰美田にしては甘さ、フルーティさ控えめ これはこれでおいしい!
原料米 亀粋
栃木県のお酒です。 初めて頂きます
旨口フルーティ。 どっかのレビューで読んだけどホントメロンです 美田の中で一番好きかも
原料米 五百万石