栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3702
思っていた以上にいちご。しかし合わせるモノには苦労しそうな。やはり単独で頂くお酒かな。
2019年10月26日
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 生酒 今年も美味いな
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年10月25日
鳳凰美田のひやおろし。五百万石かぁと思いつつ、確かに鳳凰美田の味だし、五百万石の辛さもある。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
鳳凰美田 ひやおろし 純米吟醸酒 山田錦 マスカットのような華やかな果実香、程よい甘味と まろやかな旨味、雑味もなくとても呑み易い。 鳳凰美田、美味しゅうございました!
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
口に含んだ瞬間に、旨さが広がって来ました。 これは、旨い
神田の立ち飲みで飲んで美味しかった「ブラックフェニックス」。先日飲んだ「泉 白麹」以上に白ワインのような味わい‼️
2019年10月20日
鳳凰美田やはり美味しいです。 今年もひやおろしいただきました。値段が昨年から変わったような気がするけど気のせいかな。
栃木出張にて購入。ブラックフェニックス。 最近、味覚の変化か加齢のせいか甘みが気になり仕方ない。 フルーティーでトロミを感じ甘い、が後口に少し苦味で締まる感じ。甘うま好きならたまらないはずでもっと評価は高いはず。
2019年10月19日
鳳凰美田 純米吟醸酒 瓶燗火入れ 3.9 華やかな甘い香り。滑らかな口当たりで甘旨が強いです。後味は少しの酸苦。美味しいです。
原料米 麹米:山田錦 掛米:五百万石
2019年10月18日
鳳凰美田 純米大吟醸 五割磨き 本当に安定してますね〜コスパ良し 時間が経っても余り味に変化無いですねぇ!
2019年10月17日