栃木 / 小林酒造
4.17
レビュー数: 3624
純米吟醸 ひやおろし 色々な酒と飲み比べて、郡を抜いて旨かった。 飲みやすいだけではなく、しっかりとした鳳凰美田らしい風味がある。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月13日
やっぱり、うまいしフルーティー
2018年10月12日
Black Phoenix 羽ばたかせて頂きました。 フルーティな香り、いい感じの甘さと酸味。 旨いですねぇ。 勧めてくれた酒屋さん、ありがとうございます!
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト 甘辛:甘い+1
2018年10月10日
瓶燗火入れなので生酒ほどのインパクトはありませんが、愛山の特徴である旨味、甘さが充分に表現されたお酒です。鳳凰美田のクオリティの高さとコストパフォーマンスの高さが認識できます。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月7日
鳳凰美田 純米吟醸冷卸 4.5 甘旨甘旨あまうまー! 後味に酸味がしっかりあるけど、それでキレてまた飲める! ひやおろしっぽくないという意見もありましたが、美味しければそれでいいのさ
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月4日
・洋梨ような香り ・爽やかな甘味と酸味
2018年10月3日
香り、豊かさ、余韻すべてがタイプでした。バランスが最高です。Black Phoenixへの期待が高まるばかりです(*´꒳`*)
鳳凰美田は甘いというイメージだったんですが、私的には日本酒の真ん中、っていう感じでした。 香りもしっかり。美味しいです。
原料米 雄町
2018年10月2日
鳳凰美田 Black Phoenix フルーティ甘い口当たり、甘過ぎず旨味酸味を感じスパッと消えて行く、旨い。
2018年9月28日
鳳凰美田 純米大吟醸 髭判 二度目の髭判! いやー旨いですね流石です。