鳳凰美田のクチコミ・評価

  • shii:kana

    shii:kana

    4.5

    鳳凰美田
    Black Phoenix 純米吟醸 愛山
    瓶燗火入

    うまいです!
    マスカット系の甘味と酸味…

    鳳凰美田はどれもするする飲めちゃいますが
    これもまさにするする系日本酒…!
    あっという間に飲み干しました。

    適度に旨味があって、飲み飽きません(*^^*)
    もうちょっとコスパよければ最高です!

    四合瓶
    1944円

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年8月28日

  • さくら

    さくら

    4.0

    柔らかな口当たり
    旨口系

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月27日

  • johnny

    johnny

    4.5

    鳳凰美田 純米吟醸 雄町 瓶燗火入れ

    久しぶりの鳳凰美田
    甘味、酸味が程よく口に広がり旨味も感じられ
    美味いなぁ〜
    最後の辛味が少し強めかなぁ

    2018年8月27日

  • screaming12

    screaming12

    3.0

    鳳凰美田 ひやおろし 純米吟醸 山田錦
    香。おとなしめのパイナップル
    含。程よい甘さがきます、すぐに酸味。
    他の鳳凰美田より甘さは控えめかと、3.0

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月26日

  • 八反ラフター

    八反ラフター

    4.5

    初体験の酒米ひとごこち
    熟れたミカンの様な優しい甘さと酸
    ほろ苦さが絶妙なバランス
    生ハムサラダの甘めのトマト
    秋刀魚大根おろしとこのほろ苦さがドンピシャでした
    冷凍みかんと氷温熟成は近いものがあるんでしょうか笑




    2018年8月25日

  • 呑兵衛

    呑兵衛

    4.0

    美味いんだけど少し味が尖ってるかな

    2日目以降に期待したい

    2018年8月23日

  • メガネマン

    メガネマン

    4.5

    優しい口当たり、果実系の香りがしたあと、後味・切れ味も良い感じです。すいすい飲めて、思わず進んでしまいます。
    温度が上がるとまろやかな甘みが際立ってきます。

    2018年8月22日

  • 福助

    福助

    4.0

    鳳凰美田 純米大吟醸 髭判

    個人的に外れないこちらの銘柄。フルーティーな口当たりから甘味主導で雑味を感じない苦味と辛味で締め、バランスの良さと温度変化を楽しめます。

    この夏は沢山美味しいお酒が飲めたせいで、評価はちょっとだけ厳しめに4.5に近い4.0で(^^)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀粋

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年8月21日

  • kenkoudai3000

    kenkoudai3000

    4.0

    鳳凰美田 純米大吟醸山田錦

    ちょうどいい具合の濃さの旨さ。
    いろんな料理にあわせてきます。

    1、8で、3000円と税。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通

    2018年8月20日

  • MAKU

    MAKU

    3.0

    鳳凰美田 ブラックフェニックス

    特定名称 純米吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年8月20日