仙禽(せんきん) - ページ351 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

日本酒に恋して
4.0

ほのかな甘みに、爽やかな酸味。
プールや虫捕りの夏が終わる、少し切ない気持ちが感じ取れる。
季節を感じられるお酒。
とても良い。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年9月15日
青柳
3.5

仙禽オーガニックナチュールドゥ木桶亀ノ尾

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月14日
shika
4.5

仙禽一聲（いっせい）。ギュッと濃厚な旨味。出張のため2週間ぶりとなった日本酒は沁み渡りました。16度,35%,瓶囲い瓶火入れ。

原料米山田錦

酒の種類原酒

2019年9月13日
pear
4.0

香りがとてもフルーティー。

2019年9月13日
muu
3.5

クラシック仙禽亀ノ尾生酛
亀ノ尾精米歩合 50%、無濾過原酒瓶囲い火入れ。
フレッシュな濃醇でふつーに美味しいと思います。
個人的には加水されていて良いのでもう少し淡麗のが好みです。
15%とやや低アルコールですが飲みごたえはあります。

2019年9月11日
青柳
3.5

仙禽オーガニックナチュールアン木桶亀ノ尾

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月11日
呑兵衛
4.0

仙禽無垢
甘味、酸味のバランスが整っていて非常に飲みやすい
グイグイ飲んじゃいました

2019年9月11日
縦の皮
4.0

仙禽　醸

超ハイスペックとの噂のこちら。まあマズいことはないだろうと気楽に開栓。

爽やかな味わい！特定名称なくても高精米とわかる透明感です。
仙禽の中では酸味は抑え目でしょうか。

かなり好みの味です。

原料米ドメーヌさくら、山田錦、亀ノ尾、雄町

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年9月11日
はらお
4.0

甘み、旨味、酸味、苦味がそれぞれバランスよく感じられる

原料米雄町

2019年9月11日
Kenji
4.5

仙禽クラシック仙禽亀ノ尾 2019(生酛)

クラシックシリーズは無垢に続き２本目。
含むと甘味と仙禽特有の酸が口いっぱいに広がる。
味が濃いなという印象！
裏ラベルのQRコードからホムペに飛んで商品紹介欄を見ていたら“適した飲用温度 10～15℃・45～50℃”となっていたので温めてみた。
酸味が抑えられ、米の優しい甘さが感じられ穏やかな味わいになった(o^^o)
ご馳走様でした！

《伊勢五本店/四合瓶/￥1,728込》

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月10日