仙禽(せんきん) - ページ378 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

Be3
3.5

今年の雪だるまはシュワ感が高め。大人のヨーグルトサワーな感じ。仙禽らしさもしっかり。

特定名称純米

原料米ドメーヌさくら

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月17日
醸してるなぁ - Dick Chan
4.0

今回の試飲モダン仙禽無垢！口当たりはツンと酸の少しを感じました！前回の試飲クラシック仙禽無垢，クラシック仙禽亀ノ尾！私はそれがもっと好きですクラシック仙禽亀ノ尾！重い味！

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月17日
ポストライム
4.0

仙禽ナチュールキャトル
レマコムから出してキンキンの冷やで。
好きな酸味、単純に甘酸っぱいだけではない、複雑な熟れ具合が深みを与えてるのかな。

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ生もと

2018年12月16日
ハル
3.5

クラシック仙禽無垢
主張は控えめ。
ダシが効いた和食と一緒に飲みたい。

2018年12月16日
おきさん
5.0

昨年、購入してすぐ呑まなかったら発泡感ゼロ。今年は直ぐに頂きました、最高です！旨い

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月16日
モコモコ
4.0

程よく酸味があって美味しいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月16日
ビビ助
3.5

仙禽雪だるま

掛米がひとごこちから五百石に変わってる
今年の雪だるまの苦渋はこれからきてそうですね…
甘党の私には昨年の方が好みだったかな(^^;)

原料米麹米山田錦・掛米五百石

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月15日
祐次
4.0

雪だるまクリスマスまで待ちきれず開栓
もうこれは大人のカルピスソーダです
4号瓶なんてあっという間に空いてしまいますよ
お買い求めの際は1升瓶をオススメします

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2018年12月14日
トミー
3.5

うまい酒でしたが、私の好みの芳醇うまくちではなかったかな。

2018年12月14日
ここぞう
4.0

うまい！仙禽は2度目ですが、こんなに美味しかったかな？

今回はお店で甘めでオススメを尋ねたら、仙禽の「初槽　直汲み　せめ」を教えてもらいました。最後にギューっと絞った部分らしく、少し荒いけど旨味も多く、シュワ感もあるとか。その説明通りの味でした。

横浜の君嶋屋さんで購入。夜8時の閉店間際でしたが、丁寧な接客をしていただきました。流石ですね。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイスト甘辛:甘い+1

2018年12月14日