栃木 / せんきん
4.14
レビュー数: 4882
仙禽 初槽 直汲み せめ THE仙禽、という酸と白葡萄のようなフルーティーさ、それらを行き過ぎさせないせめの苦み、すべてが調和を保っている。文句なしに旨い。
原料米 ドメーヌさくら・山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年12月21日
クラシック仙禽 無垢 精米歩合 : 50% ドメーヌ化 : 仕込水と米が育つのに使った水が同じなこと
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
雪だるま 評価が高いので買ってみました。 あまり好みじゃなかったなぁ にごり酒は相性よくないのかな
酒の種類 生酒
2017年12月20日
仙禽 雪だるま お米サイダー(^^)スイスイ呑みぎるw きめ細やかな喉越し。肴は豚キムチ鍋
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 初槽 直汲み あらばしり 広がる香り、甘み、柑橘の酸味、確かなアルコール感、ピリッとした辛味 少し軽く感じますがおりがらみなので厚みと香りが増しています ★3.5 しっかりとした飲みごたえ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年12月19日
クラシック仙禽 無垢 吟醸 冷蔵庫から出して少し時間を置いてから飲むと、日本酒特有のほんのり甘い香りが広がる感じです。最近甘くて濃い目ののものばかり飲んでいたので、こういうスーッと入ってくるお酒もたまにはいいですね。1250円。コスパ良しです☆
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2017年12月18日
これ、どぶろくだよね?雪だるまって名前に変わったのかなぁ?
ナチュールトロワ 酸味うまにが
原料米 亀の尾
酒の種類 生もと
2017年12月17日
一日で無くなった……
雪だるまくん ピチピチとした炭酸。旨味もあり、スイスイとこれだけでも飲めてしまう(=´∀`)