仙禽 （せんきん）

【仙禽 モダン無垢2024】
甘シルキーな香り。メロン、バナナっぽい。
クラシックに比べてやや元気な酸味。フレッシュなフルーティーさ！
同じくレモン系だが、派手さが少しある。

マスカット感もある。白ワインを連想させる。
甘さの具合などはそこまで変わらない。

ジューシーさがあるが甘さは強くない。

【仙禽 クラシック無垢 2024】
透明感と酸味、ふくよかな米の香り。
軽やかながらジューシーな旨みと酸味。
グレープフルーツやバナナを醸し出す。

クリーミーな感じがある（乳製感。）
ミネラル感も感じる。
柔らかい酸味がじわーっと体に染み渡る。
米のなめらかな旨みとじわじわ酸。
レモンのような苦味と酸味。

ドライな後味でキレるので辛口党にも⭕️

仙禽 かぶとむし

レモンスカッシュのような、苦味のある桃の天然水のような、暑い夏に
【スペック】
山田錦 (栃木県さくら市産)
精米歩合： 麹米 50%・掛米 60%
アルコール： 14度

2024公開きき酒会
淡麗辛口、華やか、りんご感

仙禽 オーガニック・ナチュール X 2024 sparkling 生酒　　　
栓を開けた途端吹き出しました。不意打ちです。数分の開け閉めでなんとか落ち着きました。シュワシュワコクのある旨苦酸苦み強めのグレフルジュース。うすにごりです。

仙禽飲み比べ🍶

七夕物語🎋飲み比べ🍶

七夕物語🎋飲み比べ🍶

暑さを楽しも。でも水分補給はいつもの2倍で。
　

仙禽 オーガニックナチュール X sparkring
猛暑続きのこんな日は飲みたくなるのがスパークリング

完全無添加で作られたこちら
しばらくスパークリングから遠ざかっていたせいか気を抜いて開けたら一気に吹き零れ！
とても元気なこでした💦

メロンと乳酸を掛け合わせたスッキリした香り

生もと仕込の柔らかさと力強さを感じる酸味から奥に広がる優しい甘味
鼻に抜ける麹や木桶ニュアンスがナチュール😆
複雑な旨味からドライにキレる

細かな気泡の飲み心地が暑い夏の日にピッタリ
今日は七夕ってことはあの日、でもそんなのかんけーねえ🎵😅