仙禽 （せんきん）

仙禽　クラシック　亀の尾　生酒

開栓時は果実感あるかおりと少しドライな印象

一週間後は水々しく果実感香りスイスイのめていき、すぐになくなりました。

仙禽　雪だるま
2023年12月14日購入
シルキーで美味しい
にごり酒は今後も飲んでいきたい

仙禽　モダン　無垢　生酒しぼりたて

去年の12月に飲んだお酒です。投稿が遅れました…
冷酒で。
白桃や洋梨のような香り。
華奢とは言わないですがピュアで可憐で落ち着きのある甘み。飲み飽きしないです。
単体で飲みましたが、肉料理とも合いそう。
日本酒初心者にもオススメ。

モダン仙禽 無垢 しぼりたて生

白ブドウのような爽やかで甘い香り。
口に含むとかろやかで瑞々しい味わい、爽やかな甘酸の後にやや苦みあり。

2日目、香りはやや落ち着くが瑞々しさは健在、生酒っぽくなくスルスル系。
ワイングラスからショットグラスに変えたら断然美味しい。酸が強調されチリチリ感も出てくる。ずっと飲める感じでこれはいい。

ぬる燗は甘酸がえぐみに変わり向いてませんでした。
自分はクラッシック仙禽のほうが好みですが、これは結構良かったです。
　

仙禽 UAドラゴン
川越の角打ちにて
またまた通り買い損ねました
にごりの貴醸酒という
珍しいモノで
甘さの中に濁りの苦味もあって
とても美味しい

仙禽 UA雪だるま
川越の角打ちにて
贅沢な飲み比べ
ノーマルな雪だるまと比較して
こっちは5種類のブレンドをやってるそうで
にごりのほろ苦さが薄い印象

新年から贅沢しました♪
仙禽✖️ユナイテッドアローズ　
UAもみじ🍁
ドメーヌさくら亀の尾　
ドメーヌさくら山田錦
ドメーヌさくら雄町をアッサンブラージュ。

ジューシーな甘酸っぱさ。
心地よい辛味と甘味の後味。
美味いです。

仙禽×UAの雪だるま
すっきり軽い甘さ
無限に飲めそうな危ない旨いお酒
まだ開けていない仙禽雪だるまとの比較も楽しみ

仙禽　雪だるま
おひとり様１本限定の制限がかかってました、人気ですねー

初めてにごり酒を飲む！という方にはこれから入ってほしいです、アルコール度数も13度と低くするする飲めちゃう。

見かけたら是非とも手に取ってほしい🖐️

仙禽 雪だるま

12月に開栓したもの
毎年恒例になってます

ほどよくキレのある味。甘くなく飲みやすくシュワシュワです！