仙禽 （せんきん）

この季節になると手を出してしまう。今年も手に入れた、雪ダルマ。このデザインいいよね。直前まで飲んでたのが寒菊だからか、結構辛めに感じた。

クラシック仙禽
初めて飲みましたが、美味しいですね。

開栓！この冬2回目の雪だるまさんは仙臺一升♬
旨DRYシュワフワ軽やか冷甘酒♬
2日からsghr UTAGE carbonで♬
3日で完飲　最後はフワフワ苦キリッドブロック感

入口气泡感强，一开始是清爽的甜味，中间有些米糕的味道，后段有一点涩苦味

せんきん　UA雪だるま

去年超美味かったのでリピです。クリスマスはこちらで乾杯。
今年は結構ブレンド比率とか変えたらしいですがどうでしょうか。

・結構シュワシュワだけど噴き出しは皆無
・ドロドロしてない
・雪だるまより結構甘いはず
・超ウマイ

はっきり覚えてませんが、去年より少しだけ甘いかも…？
とにかくめっちゃうまいです。
シュワシュワにごりジャンルが充実してますが、やや甘めよりならこれか大那の２択でしょう！

#クリスマスイヴはまさかのシードルで乾杯
#ヤマトミュージアムで試着＆試乗体験

UA雪だるま
ノーマル雪だるまより発泡はかなり強め、ほんのり苦味が先行して甘酸でキレる。90%とはとても思えない軽やかさもよい。コスパよければ5.0。
ノーマルよりこっちの方が美味い。

久々の投稿ですが、また記録用に投稿していきます！

仙禽　雪だるま

通販でゲットしたものをクリスマスまで待って開栓。
可愛い雪だるまのイラストで気分が上がる😃

グラスに注ぐと強めのシュワシュワでシャンパンみたい。
甘さ強めを想像していたらそんなことはなく、結構ドライ系。
ほんのり甘さと酸味があって、やや強めの苦味とガス感が相まってバーっと広がる感じ。
クリスマスなのでデパ地下のローストチキンとともに頂いたけど、和食のほうが合いそう。

記録用。

仙禽 クラシック仙禽 無垢
友人と飲みの居酒屋で一杯

仙禽は朝日以外はあまり見かけない大分県。友人との飲み会で通りかかったお店で発見、クラシック仙禽 無垢。
ちょうど最後の一杯だったみたいなのでシュワはないけどそもそもあるものなのか、ないものなのか。やや甘味が強めかな、生酛の甘みかな、それともこれも時間が経ってるからかな。今度はお店で購入出来たらなぁと思います。そう感謝をお店の人に伝えたら、そこのお店なら買えるかもです、と大分県のお店をいくつか教えてくれました。ありがとうございます、酒仲間です。

雪だるま

程よい甘さに、
酸味と苦味が見事に調和
今年もしっかりおいしいですね

ガス感、
去年より少ないような気もしますが、
どーせ足すしって

冷酒 4.2
常温 4.0
熱燗 4.0
炭酸 4.3

雪を見たら開栓って決めてました
クリスマス楽しんでますか？
メリークリスマス🎄