仙禽 （せんきん）

仙禽　無垢　無濾過原酒
友人と久々に呑み。
思っていたより酸味とフルーティさが強かった。原酒らしく濃い目に感じるが飲みやす過ぎて物足りなさが残る。

UAくわがた

ナチュール

想像していた瓶内二次のスパークリングよりも、すごい美味しかったです。

久しぶりの仙禽♪
ほどよい酸味で意外と和食にも合いました
次は雪だるまかな^ - ^

仙禽　UAもみじ

冷酒で。
軽やかな口当たりでフルーティー、酸味とやや苦味も感じました。
余韻は普通。
日本酒初心者でもおすすめ。

2022/12/14 神田て飲み比べ。これ美味しかった記憶あり。

仙禽×ユナイテッドアローズ

いつもの地酒屋の冷蔵庫で発見。
休日の午前中の掘り出し物。

仙禽お得意のリンゴのような酸味と甘味。
もちろんそれだけでなく日本酒らしい風味。
すいすい飲める系だけど個性的😃
ただし、お料理に合わせるとせっかくの個性を消してしまう謙虚さがあるので、チーズとかちょっとしたおツマミで個性を味わうのがおすすめ。

アローズの洋服はたまに買うけど、トレンドをしっかり取り入れつつ着回しもきくので、お酒もそういうのを目指しているのかなと勝手に想像。

仙禽 あかとんぼ

仙禽 × UNITED ARROWS UAもみじ
香りは控えめで味わいはほんのり甘く後に酸味を感じます。
リンゴの様な甘さを感じました。