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忠愛 (ちゅうあい)

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栃木 / 富川酒造店

3.69

レビュー数: 161

創業は大正2年(1913年)と比較的に新しいが、精米業を営んでいた初代が庄屋から酒蔵を買い入れて酒造業に参入した、というユニークな歴史をもつ蔵元である。その出自から原料米にはこだわりをもち続け、以前は自家田で酒造好適米「灘錦」を栽培するなど、レアな品種での酒造りも行なってきた。  ブランドは創業時から使用する「忠愛」のほか、平成12年(2000年)から立ち上げた「富美川」もある。以降こちらの銘柄に力を入れてきたが、近年は再び「忠愛」を主力に再構成。旧来の髭文字タイプのラベルは本醸造、普通酒にあて、楷書体で「愛」の字を大きくあしらったラベルで、特定名称酒の中取り部分を専門酒販店中心に販売している。平成30年(2018年)までの5年間で、「全国新酒鑑評会」では3回金賞受賞を果たすなど技術力にも定評があり、やわらかな感触ですっきりした飲み口の好酒を醸し続けている。(松崎晴雄)

忠愛のクチコミ・評価

  • str

    str

    4.7

    備忘録として

    忠愛 純米大吟醸 袋しぼり 斗瓶囲い 鑑評会出品酒

    鑑評会出すだけあって美味いね。

    忠愛はジャケットが好きで、買ってたけど、これといって美味い酒に巡り会えなかったけど、これは高いだけあって美味い。

    でも、高くて美味い酒じゃなくて、やっぱり、安くて美味い酒を探したいよね~!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年10月26日

  • 二兎

    二兎

    4.5

    播州愛山 しずく
    ?種類見てなかったけど播州愛山かなぁ。甘くて美味しい。

    2024年10月13日

  • str

    str

    3.9

    備忘録として

    忠愛 中取り 純米吟醸 しずく酒 斗瓶囲い

    よその斗瓶囲いは万するものもあるのにこちらはかなりリーズナブル。

    香りは薄いメロン、若干のチーズ感。濃厚のような濃厚じゃないような。

    結構ドライで辛口より。

    昔は受け付けなかったけど、最近辛口も好みになってきた。

    忠愛って過去思い返すと、そこまで美味い酒な印象がないけど、ジャケットに惹かれて買ってしまう。
    見た目大事ね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年9月19日

  • ドリ

    ドリ

    4.0

    忠愛 限定 夏純米
    2024年6月15日購入

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年7月13日

  • Takashi Rikukawa

    Takashi Rikukawa

    3.5

    甘酸苦。
    あと一歩足りない感じがしました。

    2024年4月18日

  • takanobu

    takanobu

    4.3

    忠愛 純米吟醸 うすにごり
    初忠愛。
    宇都宮の店員さんのおすすめでせっかくなので栃木のお酒にしました。
    最初は甘うまジュースかと思いきやしっかり旨味があってラストは辛口よりにキレます。
    食中タイプかな?

    特定名称 純米吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年4月3日

  • Takuya

    Takuya

    3.5

    栃木の忠愛というお酒
    初めて
    杉浦酒店で買いました

    辛さは普通、飲んだ後に少しドライ感があります

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年3月31日

  • oji_boy53

    oji_boy53

    4.0

    甘口です

    うまいっす👴✌️

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢ささら

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2024年2月20日

  • 酔楽

    酔楽

    4.0

    昨夜の地酒は、栃木の「忠愛 / あらばしり 新酒」でした。
    ストレスのない搾りのお酒だけあって、綺麗な味わいでスッキリ。
    五百万石らしい米の旨味を味わえる旨辛酒です。
    一口目は、辛味を感じない甘旨酒でしたが、2口目からは辛味が主軸の味わいとなりました。
    最近の辛口酒は美味しいですね。
    というか、日本酒全体が目を見張るほど美味しくなっていますよね。

    「そこに愛はあるんか?」的なラベル・・・じゃなくて
    「そこに愛はある !」を言い切るラベル

    底に「愛」って書いてあったらウケル

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2024年2月20日

  • Yoon hyeongjun

    Yoon hyeongjun

    4.5

    추우아이 아이야마 이거 제대로 아이야마 스럽군요 아이야마 특유의 향과 살짝 쌉살하게 끝나는 피니쉬~~ 미탄산도 나쁘지 않습니다. 차갑게 레이슈로 마셔야 겠습니다. 온도가 올라가면 단맛이 많이 튀는 군요.

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2024年1月2日

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忠愛の酒蔵情報

名称 富川酒造店
酒蔵
イラスト
忠愛の酒蔵である富川酒造店(栃木)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 忠愛 富美川
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 栃木県矢板市大槻998
地図