忠愛 （ちゅうあい）

播州愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒
流麗 此に窮まる　それは清らかなる癒しの蜜
栃木県　まるや酒店より

純米吟醸美山錦
スッキリフルーティー

メロン
バナナ
トロミ感
フルーティー

限定おりがらみ 純米吟醸無濾過生原酒

材料:美山錦100%
精米歩合:55%
アルコール度:16度

杜氏は、女性の富川真梨子さん（╹◡╹）♡
長野県産の美山錦を使用した純米吟醸の季節限定、おりがらみの新酒
フルーツを感じさせる綺麗な香りに柔らかいオリが美しい、お見事です！

2022.12購入 1546円@さいとう酒店

忠愛 中取り純米吟醸 無濾過生原酒 出羽燦々　うーん、前回の方が好きかな。色々な意味でいいけど、おとなしい、まあ言うならば特徴があまりみられない。ごめん。いい酒なのは判る。

ラベルイメージ通り爽やかな甘味
これは他の酒では味わった事がない感覚…✨
勿論、クリアで雑味全く無し
しかしホントにどれも忠愛は綺麗で質の高い造り
栃木県　まるや酒店　より

忠愛 中取り純米大吟醸 無濾過生原酒 播州愛山　初忠愛。別の酒を買おうと思ってとある通販サイトに行ったら、目に止まって思わずポチりと。うん、香りは結構フルーティーで甘さ、ジューシーさを想起するもの。口に含むと、基本的には香りと一致した味わいで甘さ、ジューシーさがあるが、洗練されている分、若干おとなしめ。

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

第9回ご当地鍋🍲フェスティバル@日比谷公園⛲️
ご当地酒蔵めぐり🍶

忠愛の中取り純米大吟醸。精米歩合50%、アルコール分16%の無濾過生原酒。十四代に近い酒というので、通販で購入。確かに甘味、酸味があって、派手な味わいは似ているかもしれない。