栃木 / 飯沼銘醸
4.09
レビュー数: 714
ヤマタノ姿‼️ 8種類のお米を使用しているお酒! 甘旨ですが酸が効いてるので、 飲み疲れません。 好みの味です!!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石、愛山、吟風、雄町、夢ささら、彗星、山田錦、きたしずく
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年8月15日
無病息災祈願、ラベルも涼しげさっぱり夏酒 2020.7.24 大阪屋酒店にて購入 姿 特別純米生酒 浴衣すがた 家庭内でここ一年、体の不調が目立つのもありラベル買い。 ここ最近流行りのアマビエ、願掛けの意味も込めて。 飲み口は甘めでさっぱり! アルコール度数は16.5とそこそこですが、それを感じさせない爽やかな夏酒です。 今年の夏酒は当たりが多いなぁ~
特定名称 特別純米
原料米 吟風
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年8月13日
姿 ヤマタノスガタ 純米吟醸無濾過生原酒 『姿』が、8種類の酒米で醸す ウルトラH級の日本酒。 その名もヤマタノオロチならぬ「ヤマタノスガタ」! 気分はもうスサノオノミコト。 酒母麹米 五百万石 2% 酒母掛米 愛山 4% 初添麹米 吟風 4% 初添掛米 雄町 12% 仲添麹米 夢ささら 6% 仲添掛米 彗星 24% 留添麹米 山田錦 8% 留添掛米 きたしずく 40%
2020年8月12日
姿 特別純米酒 浴衣すがた 若干のうすにごり、爽やかな夏酒です。 あっという間でした!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年8月9日
毎年楽しみにしている姿のスパークリング白です。 白は、ガッツリ降っても大丈夫です。 今年の酒米はきたしずく。 最近、北海道の酒米が増えてますね。 肝心の味ですが、甘旨ジューシー後味の苦味もなく、凄く飲み易いです。濁り酒好きにはおすすめです。
原料米 きたしずく
2020年8月5日
気になってた姿購入してみました。アマビエラベル美味しいです。姿色々飲んでみたいです。
原料米 吟風100%
2020年8月4日
姿 特別純米生酒 浴衣すがた あまり聞き慣れない吟風というお米で醸しているようです。 頂きます! しっかり米の旨みを感じます。甘旨系。 暑い日にはロックでスッキリ頂くのが良いかもしれません!
2020年8月1日
純米吟醸 無濾過生原酒 4 トロミがあって濃厚 フルーティ&濃厚&甘め りんご(カプロン酸エチル)系、酸やや強め だからトロッとしてても美味しい! 今日イチ ロックにしてもスッキリして美味しい ところで、このラベルの通り、とにかくこだわって米や麹を仕込み過程で変えて、それをラベルに書いてるのが勉強になる @はな
原料米 愛山、五百万石など
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2020年7月31日
姿 純米吟醸 無濾過生原酒 ヤマタノスガタ 酒米8種類。 香りは芳醇で華やか~。 口に含むと甘味先行の旨味たっぷりなお酒で美味しかった。 常温位になるとお米感が少し出てくるかな? 芳醇旨口なので後口の苦味とかは気にならない程度。
袋吊りおりがらみの27By。 中々の味。
原料米 雄町
2020年7月24日