あべ （あべ）

あべ　純米吟醸おりがらみ55％　　
程よい発泡が心地よく、
すっきりとした辛味が旨味をまとって口中に漂う。
甘みも嫌味なく余韻も程よい短さで、
酒の潔さがすこぶる好感を呼び込んでくれる。
いやらしさが微塵もないうまさ。
白菜と豚バラのたいたんとあわせて。
とても素敵なお酒。
(酒のアトリエ吉祥)

あべ 純米吟醸 楽風舞 おりがらみ生 グリーンラベル

あべ 純米吟醸 楽風舞 おりがらみ生 グリーンラベル

こんなん、飲んでみたいと思いポチッとしました。
でも、味は好みじゃなくて残念でしたわ（笑）
10日目くらいに美味しくなりました。

あべ　純米吟醸　吟醸　おりがらみ生酒　Vol.2

あべの搾りたて生は、買うしかないでしょ。
ラベルのとおり飲み飽きしません。むしろ飲み過ぎ危険。
旨味と酸味の完全調和。あべらしさを感じることができました。Vol.1も買ったので飲み比べします。

2022年11月2日購入
あべ 純米 VOL.2 おりがらみ生原酒

これが2本目となる「あべ」
美味しいっすね〜。おりがらみということですが、結構キレがあって、果実味あふれる感じでした。

本日の一本
あべ WAKAZE 僕たちの酒 vol.阿部酒造
新潟県は阿部酒造さんのお酒です。

こちらのお酒、ちょっと解説が難しい…
あ、お酒の味ではなく商品説明が…
キニナル方はGoogle先生に聞いてね(๑⃙⃘' ꇴ '๑⃙⃘) 笑
簡単に言うと、阿部酒造を卒業した蔵人たちが、独立後それぞれの蔵で醸す初のコラボ企画だそうです。

＊
お味はですが…
オリあります。
口は栓抜きで開ける王冠。
まぁ！美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ｳﾜｧ
思ったよりガスはないけどシュワシュワ。
ミルキーな乳酸系。
単体で美味しいお酒。
今日はアテがいりませんʕ๑'ㅅ'๑ʔ‧˚

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
本日のお品書き
○あられ豆腐(タモリさんのレシピ)
○炙り明太子
○いかの塩辛


#復活？
#んなこたぁない 笑

あべ　純米吟醸　五百万石
初のあべ、甘みと酸のバランスが美味しいですね。
高品質なお酒で人気なのが納得です。
五百万石や夢ささらのスッキリ系が飲みやすくて最近はハマりそうです。

あべ 純米吟醸 VOL.2 おりがらみ生

シュワ→旨酸〜少苦

グレープフルーツ様旨酸、あべらしい旨酸

甘さ控えめ、ライト、ドライ

とても飲みやすくとてもおいしい！

あべ旨し！

あべ　純米吟醸おりがらみ

ガッキーと一緒に買った２本のうちの一本です。
あべのおりがらみ、買ってみました。

・開栓時シュワッと音＆風圧
・中身の噴出はなし
・軽い
・思ったほど甘くない
・軽い

飲みやすさにかなり振り切った感じの味わいです。
アルコール14度らしいですが、12度くらいに感じます。
あべの割に甘味は控えめで、とにかくライトで飲みやすいです。
期待していた甘旨な感じとはちょっと違いましたが、美味しい一本でした。

#プロ野球早く開幕しないかな
#その前にW杯
#鎌田絶好調