あべ(あべ) - ページ74 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

麺魔
5.0

あべ一本〆　純米吟醸　生酒
開栓すると良い香りがします(^｡^)
あべ独特のキュッとした旨味たっぷりの酸味と程よい甘味、飲み飽きしません☆
今年も梨ジュースのようにジューシーで飲みやすく、開栓から2日目で飲み切ってしまいました。
美味しいお酒でした^ ^

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月9日
oddeye
4.0

2022/2/6
あべ僕たちの酒 Vol.9 白麹酛春陽生酒
尾崎商店

酸味が強く旨味が濃い味わい

特定名称純米

原料米春陽

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月8日
ぼんぼん
4.5

あべ　一本〆　純米吟醸

うまい！！

香りからあまーい感じ
口に含むと円やかな甘みと
甘味を際立たせる
微かな酸味

うーん、バニラ？
なんかジャストなニュアンスが
ありそうだけど出てこない（泣）

あべさん昔飲んだのは
アルコール感強く
好みじゃなかったんですが
これはいい！

甘うまじゃなく、甘々だけど
くどくない感じが個人的に新しい！

追記
おりは混ぜないほうが好み
他のコメント見るとニュアンスは梨とのこと
うーん、たしかに、そんな気も、、、
でもやっぱ洋を感じるから洋梨か？（笑）

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月7日
にこ
3.0

新潟県のお酒。活性の生酒。色はうすにごり。口にするとあっさり辛口の味わいで、少しのプチプチ感をともないジューシーなイチゴの香りが鼻に抜ける。うん。美味しい。キレが良く、スパっとキレ。
いいんだけど、少し物足りないなぁ。もう少し濃厚な味の方が好きだな。

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月7日
からあげ
5.0

あべ FOMALHAUT The Hazy
あべとユナイテッドアローズのコラボ酒です。
香りはほんのりカカオの様で味わいはスイーツの様に甘く美味しいです。人にオススメしたい1本です！

2022年2月6日
HM
5.0

一本〆　純米吟醸
梨感ありますが去年よりは梨を感じないか？
これはこれで好きなので全く問題ないのですが、同じタイミングでの発売だったVEGAの方が個人的には勝ちですね。

2022年2月6日
Dr.MC
4.5

あべ　一本〆純米吟醸

昔飲んだ同じ色のものとはどうやら別物のようだ。
梨ジュースとの説明だが、開栓当初は梨感は弱い。
一週間たったくらいから甘味と旨味がぐぐっと強くなり梨ジュース感を感じる。
それでいてクドさがないので飲み続けやすく、美味い。

念のため暖めて飲んでみる。
50-40度で甘さが中心でアルコール感がほぼ感じず、食事の最後当たりに少しのみたくなるような感じ。30度あたりで苦味が出てきて少し引っ掛かる。
似た味わいのお酒があったと思うがなんだろう。

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月5日
akim
4.5

あべ僕たちの酒 Vol.9　4.1
産土や、吉田蔵u、にるがめのような低アル旨酸できれいな甘みがあります。

原料米春陽

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月4日
きんさん
5.0

安定のあべ。これ、めっちゃ旨い❗️
梨の甘さがある。そして、米の旨味があって、ちゃんと日本酒らしさがある。甘さはあるけど、ベタベタせずちゃんと切れる。雑味、苦味は全く無し。
あべにハズレ無し！

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年2月3日
あーにゃ
5.0

あべ　定番純米　おりがらみ
2021/12
出会えてよかったお酒。
これを飲んで新潟の酒の概念が覆されました。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月3日