吉田蔵u(よしだぐらゆー) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

吉田蔵uのクチコミ・評価

ピアジオ
4.5

吉田蔵Ｕ　石川門生酛

生酛の酸味はあるが甘味は柔らかめ、フルーティー。
食中酒として何にでも合いそう。

鳥刺しにはバツグンの相性を見せてくれました！

2022年5月4日
清麻呂
4.0

吉田蔵u 百万石乃白。飲み始めると、ほろ苦い旨味と微炭酸。程よいキレと旨みがある。スッキリとした余韻も心地よい。

原料米百万石乃白

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月3日
kim49

これも、投稿をさぼっていた。
ぴりっとして旨味ありとメモしている。

酒の種類山廃

2022年5月2日
カノン
4.5

吉田蔵u 石川門生酒。
低アル微発泡でやらわかな旨み、確かなフルーティな味わい。
フルーティ強めの流行りな感じ、期待通りでした。

2022年5月1日
Edgar Miyahara
3.8

百万石乃白　生酒

ちょっとおすすめがあって購入。
山廃仕込のどしっとした旨味なんだけど、辛くない感じ。
なかなかいけますー。
珍しく一升で買ったのでゆっくり堪能中。
明日以降はまた違った表情なのかもー
たのしみですー

原料米百万石及白

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月1日
akim
4.0

吉田蔵 u 百万石乃白生酒　4.0
旨味の多い甘旨。低アルコールでスッキリ飲めます。
４／２２　丈や日本酒の会②

原料米百万石之白

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年4月28日
田川の鯉
4.5

モダンな低アルの割には香りが控えめでそのぶん旨味があります。13度なのに物足りなさは全くありません。山廃の力でしょうか。ベースはモダンなのにクラシックな香りがするのはさすがだと思います。完成度高いです。
戦争反対

2022年4月25日
alfagt
5.0

吉田蔵u 百万石乃白　
一口目を含んだ時の微かな発泡感、その後持続する甘みと旨味。
すっきりとした飲み口が持続して嫌味がまるでないが、
十分な品のある味わいが飲みごたえを約束してくれる。
蔵に伺った時に店頭に集まっていた若い作り手の皆さんと、
能登杜氏の達人の熟練がハーモナイズされた今っぽい日本酒。うまい。
（蔵元直売）

特定名称純米

原料米百万石乃白

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月23日
from
3.5

吉田蔵u 発売記念酒

優しい甘味と酸味
後味が軽く、飲んでいて飽きない

特定名称純米大吟醸

原料米百万石乃白

酒の種類山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月20日
DaigoTomoare
4.0

吉田蔵　U Yoshidagura 山廃純米無濾過原酒。常温で呑む。メロンや梨に近いグラマラスな甘みが口の中にパッと広がるも嫌味がない。酸味のバランスが良い。度数が低いので食前酒に吞むのに最適。これはありやね。

酒の種類無濾過原酒山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年4月16日