町田酒造 「五百万石」特別純米直汲み生
群馬 町田酒造店
去年までは甘くてフルーティだったけど、今年は結構ドライと聞き購入。香り穏やか。
注ぐとしぴしぴ微発砲。優しい甘さとほんのり苦味。最後確かに切れる。
3~5日後。
甘くて旨みがある。舌にチリチリ感。
甘旨がドーンときて、アルコール感が来て、苦味が来て、スッとキレる。
温度感上がってきたらどっしり甘いお酒になった。
ちりっ。あまっにがっ。後味もこっくり。
冷たいと苦くてキレるのに温度帯上がるとこっくりどっしり。
貴醸酒?みたいになる。
ドライな印象は少し薄いかな。
個人的には甘くて腰が据わってる感じの印象。