信州亀齢 （しんしゅうきれい）

【MIDORIが好きな④の】
GWMD祭りも本日で終わりです🟢
えっ？寂しい？
えっ？さすがに鬱陶しい？
まあ鬱陶しいぐらいがアノ方にはちょうどええみたいですよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ラストは火入れのひとごこち～💚

結論から申し上げると…
まさかの火と心地が１位です笑
やっぱひとごこちグリーンやべぇな(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

ちなみに過去レビュー振り返ってみると…
火と心地は全部満点でした😳
そんなイメージ全くなかったけど、ポイントがKANなのは分かっている♪

てか昨年もひとごこち呑み比べやってたんや‼️
全く記憶にございません。
もはや１年前の記憶さえあやふや…

【カオリ】
お米コメコメ米米CLUB😎
お米の後に熟れたパイナポー🍍
お米のカオリのしないお酒は日本酒ではない😤

【アマリ】
お米の甘さがしみじみと♪
甘さと酸味と旨味が絶妙なバランスで成り立ってます✨
甘いといえば甘い。
辛いといえば辛い。

【ミドリ】
もはや火入れかナマか関係ないんちゃう？
ブラインドで呑んだら絶対ナマやと思うもん。
ナマやと思ったら火入れより火入れやと思ったらナマのほうが得した気分になるのはなんでだろう？
中盤～終盤の余韻が見事でした(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

【ヌクリ】
安定のバターライス㋖㋟〰(☉∀☉)
温度を徐々～に上げていくと出会えるバター⭕️🐶
バターに出会えると幸せな気分になりますよね～❤
やっぱりヌクリちゃんが旨くないと満点出せましぇ━━━━んΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

【ズバリ】
死角なし(ﾟ∀ﾟ)🟩ｱﾙﾔﾝ
火入れでここまでピチピチしてんのにテクニックまであるって無敵ですよ💚
ナマかな？って思わせるのは流石っす‼️
完全に予想してなかったけど…
優勝しちゃいました🏆

第１位・・・火と心地（★4.9）
第２位・・・棚田丸（★4.8）
第３位・・・大亀醸（★4.6）
第４位・・・禁モフ錦（★4.5）

正直後悔してます笑
無駄使いというかMOTTAINAIことしたなぁって…

でも色々と勉強になりましたよ。
おんなじタイプの呑み比べは感覚が研ぎ澄まされて…
研ぎ澄まされすぎてゼロになります。

Don't Think.Feel

むーりー(´×ω×`)

如何に常日頃ピンポイントな評価をしてるのかってことに気付かされました…
低評価なお酒は呑み方を変えましょうね！

一番美味しい呑み方をしたアナタがナンバーワンだぁ━━━━🥳

#後夜祭

信州亀齢　美山錦　純米大吟醸39

みどりのヒッ❗️
○ん亀。

北海道は、アスパラの季節です。あっ、これもミドリだっ。今日は、朝から自宅でアスパラバイキング状態。何かそれだけで、もうお腹いっぱい　笑

車の運転しなきゃならなくて、夜まで飲めなかった〜。そんなこんなで、満腹状態のコンディション。

でもみどりの日だからね〜。
飲みたいよね〜。

いざ、実飲〜！
立ち香には、濃ゆい甘みが広がります♪
含むと、密度の高い甘みの波が口内に押し寄せまっす。ただ、それと並行して、しっかりとした酸や苦の輪郭も確かに感じます。その酸や苦に対しても、負けない甘みが更にそれらをコーティングしてる構図に思えます。

昨年飲んだ時の感覚と何かちがーう。
アスパラで、はらいっぺーだから？
味覚が変わったから？
酒質が変わったから？
コンサドーレが勝てなかったから？

言うても、お酒は生き物だからねー。
うまいんだけど、ストンと落ちないってのも一興。

なんでだろう〜　なんでだろう〜
飲めば飲むほどに〜　わからなくなるのはなんでだろう〜
テツandトモな夜♪

明日飲んだら、また追記するかも。

昨年の夏に姉夫婦より誕生日プレゼントとして頂いたもの。
抜栓のタイミングを逸しつつ、晴れて今日みどりの日にいざ抜栓。

グラスに注いだ上立ち香は、青林檎を思わせる果実香が静かに香りで、口当たりはさっぱりしている、

味わいは、ほぼ一年常温放置にも関わらすフレッシュで軽やかな甘味に微かな果実系の酸味が嫌味のない苦味に変わり、旨味を残してキレていく。飲み飽きせず何時までも呑んでいられるお酒。

もう既に入手困難な銘柄、「よく購入することが出来たね」と聞いたところ、どうやら姉夫婦の親友の奥さんの友達(親友…？)が岡崎美都里さんとのこと。

何を言わんとすると、とどの詰まりは自分には何の関係性もございませんでした〜❗😭…失笑www

以下、酒蔵さんの商品紹介より、
蕎麦屋は江戸時代、職人達が酒を飲みに行く憩いの場でした。まず、「板わさ」のような簡単な肴で酒を１本やり、「出し巻き」でもう１本、締めに蕎麦を手繰り、長居しないでさっと帰るのが庶民の楽しみ方だったようです。鬼平犯科帳の長谷川平蔵も、しばしば蕎麦屋で飲んでいました。現在は、このような江戸の伝統を引き継ぐお店に加え、料理屋顔負けの肴を出すところもあり、多様化しています。蕎麦（そば切り）の味と、置いている酒のグレード（価格）は比例します。うまい蕎麦を食べさせてくれるお店は、お酒も上級な高い酒を置いています。うまい蕎麦を活かすにはそれ相応の酒が必要だからです。肴は、比較的簡単なものですが、良質であっさりしたものが多いため、酒もそれに合わせ、日本酒それも純米酒や吟醸酒が主流になります

令和3年9月16日に、姉夫婦より贈られてきたもの。

【MIDORIが好きな③の】
本日はみどりの日🟢
という訳でおめでたい金亀ちゃんでございます🐢✨

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
（一年ぐらい前の某鼠の信者レビュー）
何これ？笑
とりあえずこんなうんまい大吟醸呑んだことない( 。ω 。)
4,290円？
払う払う！
むしろ安いぐらいのクオリティ。

繊細で上品な最高級の逸品✨

歴代ミドリさんの中でも突出して円やかさが凄い！
基本的なお味はいつものミドリさん❤
まあまあなガスにパイン、ピーチ、リンゴジュース✨
ふる×10やんするとオレンジ？みかん？なんか分からんけど花のような香りもする～(๑´ڡ`๑)ﾉ
もちろんベビードールも♪
燗にしたらこれまたうめ━━━━
ネガティブ要素ナッシング♪
こんなん無限に呑める。
高いけどすぐ無くなった笑
文句無しで好き(♡∀♡)
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

一年経って変わったのはワタクシの味覚なのかそれともお酒のほうなのか。

【カオリ】
ムンムンしたリンゴ
フルフルフルやんしても香りの広がりはNothing。
カオリンゴ
よわーく吸い込むと遠くに感じるピーチ…

【アマリ】
甘いんですがアルコールの辛みがちょいと目立ってます？
あれ？ワイングラスやとそうでもない？
温度が上がるとアマリ。
いやいや、変化の術はもうやめておくれ…

【ミドリ】
ミドリというかマイルド
円やかなんは間違いない！
"繊細で上品"というのは紙一重で成り立っている表現です。
繊細すぎてひとたびアルコールを感じてしまうと崩れるバランス。
難しいね。

【ヌクリ】
うーん、バターライスっぽさも少しあるけどツンとしたアルコールが目立ちますね。
良く言えばキリッと上品辛口な旨さ。

【ズバリ】
4,290円？
高い高い！
買えるんやったらノーマルミドリさん買おうぜψ(｀∇´)ψ

とりあえずミドリさんにはネガティブ要素を感じてしまうと大幅減点をしてしまいますので悪しからず…
他のお酒なら間違いなく満点やのに…
めちゃくちゃ辛口評価しております。

まあそこは愛情の裏返しと
買いにくくなった現状へのフラストレーションということで😉ｵﾈｼｬｽ
（ヘルメットは投げません）

第１位・・・棚田丸（★4.8）
第２位・・・大亀醸（★4.6）
第３位・・・禁モフ錦（★4.5）
第４位・・・？？？

明日はいよいよフィナーレヽ(*´∀｀)ノ
４位でないことは確かです(๑´ڡ`๑)ﾉ

#みどりの日

【MIDORIが好きな②の】
いやぁ、呑み比べって難しいですね～
特に似たようなタイプの呑み比べってかんなりハードル上がります！

棚田丸以外は何回か呑んでるんハズなんですが…
完全にイメージが先行しちゃう。

こんなんブラインドでやった日にゃあ…
心ポキポキ折られるでしょうな～

所詮そんなもんっすよ笑
プラカップ呑み比べのときの感想…
「金紋錦 ガス強め 酸」

所詮そんなもんっすよ( ๐_๐)

好きなタイプの女性が４人並んでて
「じゃあどの女性が一番好きですか？」
って聞かれても即答できへんのと一緒です。

どんなグラスで
どんなシチュエーションで
どんなお料理と
どんな人たちと
どんなテンションで呑むかで
答えなんて簡単に変わるでしょうね

とはいえそんなん言うてたら元も子もないので…
お猪口でもきちんと呑み比べしました。
お猪口で呑むと全然印象が変わるからこれまたオモロい。

【カオリ】
４つの中では一番香りに特徴がないですねー
ちょっととんがった感じ？
酸が強いとアタマが認識してるから何となく柑橘系のカオリちゃんがせんこともない？
よー分からんからフルフルフルフルフルやんしました。
薔薇？シトラス？
エレガントといえばエレガント。

【アマリ】
いやぁ、やっぱり酸ですねん！
酸の影響か結構ドライに感じますね～
ガスが強いから余計にドライテイストに感じます。
ただガス抜けてくると甘いっすよ～

【ミドリ】
ご機嫌ナナメなミドリさん？
ちょいとドＳというか…
ドＳらしいけど…
キレというか苦味とか渋味？
この辺りはあまりタイプではありません。
華やかな人は気が強くてすぐに不機嫌なるイメージ（偏見）

【ヌクリ】
うーん、機嫌悪いからあっためたところでって感じ…
KANにすると一番アマリを感じましたが、いかんせんカオリちゃんが…

【ズバリ】
暫定２位でしょう！
いや、たぶん４位やな笑
なんか一番特徴が掴みにくいというか…
お高く止まってる？
感想だけ見たらあんまし美味しくなさそうやけど、美味しいからね！
全部美味しいスタートやから…
てか全部満点にしたら順位付けする必要ないしね…
単体で呑んでたら満点もあったかもしらんけど、ココに混ざると★4.5だわ。

第１位・・・棚田丸（★4.8）
第２位・・・禁モフ錦（★4.5）
第３位・・・？？？
第４位・・・？？？

日に日に表情を変えるあんたら…
やめてくれ～

#前夜祭
#明日は何の日
#みどりの日

信州亀齢　純米吟醸(酒米:ひとごこち)

火入れの亀齢。含むと少しぴりっと舌先が感じ、その後、甘み旨みがじんわりきて、口中に広がる感じ。少しも引っかかることなく、喉を通ります。上手く言えないですけど。やっぱり美味しい。まとまって、上品で、嫌味なく。『他にはない、上品な酒』と、いう感じ。

720ml 1,680円(税込)。
旨くてすぐなくなる。何回も酒屋に行って初めて買えたのに、なくなるのは早い。飲みたい酒はなかなか買えない方がいいのかも。買えたときの嬉しさが違う。
飲みやすく苦味もなく、スイーッと体に入ってくるのでイキ過ぎますね。やっと買えてすぐなくなる刹那感がイイ。
息子｢旨いね、これ。｣だとさ。
【追記二日目】少し苦味出てきた。ほんのり甘く、酸味は感じない。味わいに物足りなさを感じる人もいるでしょうが、そこが真骨頂のような気がします。抱き合わせで購入ですが、酒屋の気持ちはわからなくはないですね。
美味しく頂きました。

【MIDORIが好きな①の】
いよいよGWが始まりましたが、我が家の冷蔵庫にはモフ人のせいでちょっとしたミドリさん祭りになっておりまして🦖💚🦖💚🦖💚🦖💚

本日、奈良の酒蔵に行ってきたものの…
アップはGW明けになるかもしれませぬ笑

５月４日の「みどりの日」本番に向けた４日連続ミドリ企画です✨

正直、ここまであると有難みが半減…

いやいや、せっかくなので同時呑み比べをやってみようということで、４種類をちまちま呑みながら４日間で比較レビューしてみたいと思います(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

エントリーは…
棚田丸（モフ便）
禁モフ錦（モフ便）
大亀醸（自前）
火と心地（自前）
の４種類。

公平性を保つために全て同じプラカップでいただきます。

って完全に失敗したwww
プラカップじゃ香りの違いが全く分かりまへん…
コロナやないよー(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
カオリちゃんはちゃんとワイングラスで🍷
ヌクリちゃんはちゃんとレンチンでっせー♪

【カオリ】
パイナポー🍍＆ピーチ🍑
ベリーと言われればベリー🍓
香りってベリー重要な要素だということに気付かされました。

【アマリ】
他にも甘いのあったから…
というか酸味を感じるとアマリちゃんは感じにくい。
そんなんあまりまえ～((´∀｀))ｹﾗｹﾗ

【ミドリ】
コレはThe MIDORIって感じ💚
パーフェクトミドリさん⁉️
ほんまにひとごこちなの？
絶対山田か山恵寄りやん。

【ヌクリ】
やっぱりヌクリちゃんはひとごこちが有利なの？
ドライフラワー🌸
でもバターライスは感じず…

【ズバリ】
完璧な10C✨
アルコール消失問題✨
コレは文句無しで…
ネタバレすみません。
でもKANはもうひと息。

★4.8
おめでとうございます！
棚田さん、暫定？１位でございまーす💚
たぶんこのまま独走しますけどね((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
いやいや明日以降の逆転はあるかもしれないでっせーψ(｀∇´)ψ

第１位・・・棚田丸
第２位・・・？？？
第３位・・・？？？
第４位・・・？？？

しばらくミドリ劇場です🟢
ミドリストの方もそーじゃない方もお楽しみに～(ᵒ̴̶̷᷄൧̑ ᵒ̴̶̷᷅ )

#前前夜祭

記録用。

チリチリ発泡感は少ないけれど
スッキリ爽やか✨

うまいっす‼️

信州亀齢　山恵錦　純米吟醸　無濾過生原酒
先月、上田に旅行した折に酒蔵に立ち寄って購入しました。山恵錦は初体験です。開栓直後は少しビリシュワ感が強いかなと感じましたが、しばらくすると落ち着いて、旨味がじんわりと舌を包み込んでくれました。美味しいです！　どんな料理と合わせても、味わいを一層引き出してくれる稀有なお酒ですね。