長野 / 岡崎酒造
4.49
レビュー数: 2644
信州亀齢 純米酒 ひとごごち 1800ml 税込価格¥2500円 幅広く好まれそうなお酒ですね。 フレッシュなメロン香と瓶燗火入れで残るガス感。 米の旨味がありつつ、滑らかでべたつかないです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年7月19日
火入れながら、程良くボディが残る。 美山錦とは酵母が異なるようで、こっちの方が好き。 美山錦の方は苦味が強かった。 何よりコスパがいー、
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
信州亀齢 夏の純吟 ひとごこち オレンジを連想させる酸味と甘み、そして苦味と共にスッとキレます。度数が高くなくて(14°)飲みやすいですが、ワインっぽい味の強さがあり、前に飲んだひとごこち純米/純吟とは結構違う印象を受けました。(この夏純吟は火入れなので、)生酒と火入れの違いなのかもしれません。個人的には、生酒の方が、ソフトな口当たりで好きかな。あと、味わいが、AKABU SEAにとても似ていると思いました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年7月18日
信州亀齢。純米吟醸。 長野県産ひとごこち。 720。今月の9本目。 山田錦の純米吟醸も試したが、 こちらが好み。 甘くはいって、わずかな辛味で 喉越しスッキリ。 米の旨味。うまい。
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年7月16日
信州亀齢の夏酒です。 ピチピチでジューシー。 ほんのり甘いけど、キレがあり後味すっきり。 美味しいです!! 開栓5日目になってもまだピチピチジューシー感が無くならずすごい。 信州亀齢が人気が出てるのも納得しました。
2020年7月15日
信州亀齢 亀2019 純米大吟醸 美山錦39 720ml ¥3,901 メロンの香り 一口含んだ瞬間にめちゃくちゃ華やぐ(^o^) 甘さ控えめ綺麗な酸味なんともいえない上品なビターさと共にサッとキレてく美味いっす! ★★★★★量産犬ですが4.5以上のものは結構切り上げて5.0にしてるものもありますが(汗) こちらは正真正銘満点の★5.0すっ! 今年飲んだ五指に入る美味さでーす!
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年7月14日
信州亀齢 夏の純米吟醸 ひとごこち 2860円 あいかわらず美味しいです 夏をうたっていて軽い飲み口 サクサク飲んじゃいます 瓶の青さもいい感じ 初めて火入れを飲んだのですがこの生酒感は なんなんでしょう、びっくり 信州亀齢ハズレ無しです
原料米 長野県産ひとごこち
2020年7月13日
夏の純米吟醸 ひとごこち 大好きなお酒ですが、今一ついつものシュワピリ感が足りなかったように思いますが、それは人それぞれなんだと思われます。 飲み易さは安定してこのお酒のとても良いポイントです。
2020年7月12日
信州亀齢のいいやつを。大吟醸ゆえの香り高さとさっぱり感に、この蔵らしい甘み。すいすいいくらでも飲めますー。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
2020年7月11日
シュワシュワ.。o○ これ、好き❗️ 純米酒で充分うまいっす❗️
原料米 長野県産ひとごごち