信州亀齢のクチコミ・評価

  • 転売反対!

    転売反対!

    4.5

    信州亀齢 無濾過生原酒ひとごこち
    フレッシュで、かつクリアな飲み口。
    バランスも良く、どのシリーズを飲んでもハズレが無い。
    コスパ含めすばらしい!
    3日目御燗で飲みました。
    いや旨いです。
    ビックリしました!
    で、4→4.5

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年1月12日

  • wajoryoshu

    wajoryoshu

    3.5

    信州亀齢 純米ひとごこち
    うーむ、このサイトでの超高評価酒で試してみたけど、今ひとつその良さが感じられず。たしかに純米酒のわりに名前通りの綺麗さは感じるけど、、、あと何回かはチャレンジしたい。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月11日

  • タマコン

    タマコン

    4.5

    信州亀齢 ひとごこち 純米生 ★4.5
    1800ml 2,700円くらい
    201912購入

    香りは信州亀齢らしいトロンとした優しい香り。

    開栓初日は口に含むとガスが強く、甘み控えめで米の旨味がきて苦味と共にキレる。
    開栓初日は食べ物をさっぱり食べたいときに向いた味。

    開栓2~3日でガスが弱くなり、隠れてた優しい甘みが顔を出す。
    甘みは純米吟醸ひとごこちより控えめで、キレの苦味もグッとくる。

    開栓7日でガスがほぼ無くなると、信州亀齢特有の優しい味が全面に出て、非常に心地良い飲み口に。

    初日はガスが強くて少し硬い感じを受けましたが、味が慣れてくると抜群でした。

    やはり信州亀齢は大好きです。
    こんなに心がホッとするお酒を造るところは他に無いと思います。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月9日

  • SU

    SU

    4.0

    信州亀齢 純米 無濾過生原酒 ひとごこち。
    新年一発目は間違いないお酒で乾杯。
    香りはうっすらパイン・青リンゴみたいな香りで、フレッシュさもありながら軽い口当たりで杯がすすみます。
    余韻は舌先にピリッと残る。
    肴なしでもいけました。
    CP抜群なお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2020年1月5日

  • ふみ

    ふみ

    5.0

    長野県産美山錦 100%
    アルコール度数 16度
    精米歩合 55%

    ほんのりピリピリとガス感。

    フレッシュで爽やか。
    瑞々しさがたまらないです。
    こんなにお酒があるんだ…と感動。

    ただその日の肴はホヤ塩辛と水ダコの刺身。
    それにはもっとずっしりしたお酒のが合うんだろうな、
    と感じました。

    それにしても、こんなに感動したお酒は
    初めてでした。美味しかった。

    20191229



    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2020年1月4日

  • tats

    tats

    5.0

    関西ではあまり手に入らない信州亀齢。11月に東京出張したときに買って、満を持して、正月に開栓。
    無濾過生原酒だけと、結構あっさりだが、フルーティさはしっかり。かつ自然発泡。美味すぎ。
    おまけにコスパ最高。満点です。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

    2020年1月3日

  • 酔楽

    酔楽

    5.0

    今年一年皆様お世話になりました
    皆様に良い年が訪れますように・・・
    さて、今年の〆と、新年は亀齢で、ということで左から山田錦・美山錦・ひとごこち と取り揃えてみました。山田錦は1年寝かせました。
    親戚の家に持っていく物もありますし、家で皆でいただくものもありますから決して一人の量ではありません。
    亀齢主体にいろいろと楽しみたいと思っています。
    さて、晦日の今宵は美山錦です。
    シュワシュワを感じる程の爽やかな甘味と酸味。間違いありませんね。
    やさしい辛味でキレていきます。
    絶妙なバランスがすばらしいですね。
    岡崎さんありがとうございます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月31日

  • やまろ

    やまろ

    5.0

    信州亀齢 純米酒 無濾過生源酒

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月30日

  • Atsushi

    Atsushi

    4.5

    ひとごこち純米無濾過生原酒。気付けば一年ぶりの信州亀齢です。
    青リンゴを思わせる爽やかな酸味から入り、フルーティーで華やかな旨味が広がります。
    この優しい口当たりと味わいがたまりません。
    個人的に純米酒の中で別格の存在です。
    今年も残すところ1日となりましたが、今年もたくさん美味しいお酒を楽しめたことに感謝です。
    また、私のつまらない投稿にいいねをくれた方々にも感謝の気持ちでいっぱいですm(_ _)m
    皆さま良いお年を!!

    2019年12月30日

  • 六郎右衛門

    六郎右衛門

    3.0

    金ラベ

    微炭酸。甘。パイナップル。ちょいトロみ。
    最近甘さを求めていなかったが、やはり値段だけあって旨い。
    のだけれど、食中酒としてはどうかな。
    白身の刺身とか、繊細なやつだといいのかもね。

    2019年12月28日