信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ218 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

かぶかぶ
4.0

三連休の中日、大好きな信州亀齢の飲み比べ◎
ひやおろしの美山錦。香り控えめ。口内で気持ちボディー感があるものの、口当たりの微発泡感や全体的なクリアさはひやおろしにしてはスッキリ系(’-’*)♪
まだまだ味乗りがしそうな予感☆
別嬪さんの美都里杜氏と彼女を支える謙一さん。
いつまでも応援したい信州亀齢です！！！

2019年9月22日
ポポフスキ！
4.5

信州亀齢美山錦純米吟醸ひやおろし
完熟した林檎のようなキュンとくる甘い酸味の先にじんわりと旨辛でキレていく。春先の生酒とひやおろしの熟成度の違いがわかる濃醇さ。文句なく美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年9月22日
nao
4.0

純米吟醸金紋錦
発泡感ありでパイン的なフルーティ
フルーティ感も強いが酸味まぁまぁ有りですこしひっかかる。
2日目になれば酸味落ち着くか期待。

2019年9月22日
ぴろ
3.5

信州亀齢美山錦純米吟醸ひやおろし
香り華やか、でもキリッと辛口でキレ良し。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月21日
パパ
4.5

香りよし、飲んだ瞬間　うまい。
後味もよし、そしてちゃんと辛い
これをお土産でくれた友人に感謝

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年9月19日
Y氏
4.0

やっぱカプ系なんだけど人間くささがあるというか麹の匂いが(•∀•)ｲｲ
ひやおろしも良かったですよ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年9月16日
のうてんきもの
4.0

信州亀齢ひやおろし純米吟醸美山錦
夏の吟醸以来。
前と同じ立ち香りは穏やかで物静か。
サラリと来る甘味も亀齢らしくてキレもある。
安心していただけます。
過日化けるんじゃないかと期待しています！

使用米長野産美山錦
精米歩合 55％
使用酵母 1801号
アルコール度数 16度
一升3083円
やっぱ亀齢はいい！

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年9月15日
HM
5.0

純米吟醸　金紋錦
やっぱり間違いない。
日本酒初心者は是非この銘柄を飲んで欲しい。

2019年9月15日
Back6
4.0

4.5よりの4 香りはナシとかリンゴっぽい。甘みと酸味とややガスが中心。ひやおろしとはいうもののかなりフレッシュ感がある。お終いに麹っぽさがやってきた。旨いなぁーー

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年9月14日
rerere
4.0

信州亀齡ひとごこち純米酒

2019年9月8日