長野 / 岡崎酒造
4.49
レビュー数: 2641
忘備録になります。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2023年4月19日
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 火入 ぴちぴちとしたガス感があり、ミルキーでフルーティーな味わい。 これで火入?と毎回びっくりするくらい満足感のある飲み口です。 これぞ信州亀齢という、信州亀齢の好きなところが詰まっています。 本当に感動するくらいおいしいです。。。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年4月18日
初めて呑みました‼️ 亀齡、金紋錦大吟醸‼️ 口に含んだ瞬間の米の香りと、 喉奥に流した後のスッキリしながらのフルーティな甘み‼️ 銀は飲んでましたが、金は初めて‼️ 全然違う‼️ 日本一うまい‼️
特定名称 純米大吟醸
原料米 金紋錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
純米吟醸 山恵錦 甘い香りと、青りんごのような爽快な香り。注ぐと細かい泡がグラスに付く。シュワ感と心地よい酸が良い。甘さは程よくべたつかない。余韻は舌に酸が少し残る。美味い。 3日経過 味わい変わらず甘さと酸味が良い。2022/9月
2023年4月16日
純米吟醸 ひとごこち 甘みがありながらもスッキリ飲めるこの銘柄が大好きです。
2023年4月15日
信州亀齢 美山錦 純米吟醸
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 無濾過生原酒 香りはラムネ系 ピチッと軽めにガス感 こちらもラムネな甘みとメロンな酸味 じんわりと苦い余韻を残して消えます 飲み易い酸甘な口当たりに やや苦渋な後口がバランス良く旨いです
特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
2023年4月14日
信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山恵錦 本日もたまった分、一気に投稿します! 雑な更新となりますが、写真のみ更新します。 いつもの居酒屋に持ち込んで開栓しました! 大好きな信州亀齢!やっぱりおいしかったです!
好不容易买到这款稀有酒,暂时还存在酒商那里,还不知道什么时候打开品尝,非常期待(买它的一个重要原因就是瓶子真的很好看)
2023年4月13日
純米吟醸無濾過生原酒 香りも旨味も上級の酒 今夜は鶏胸肉とズッキーニの味噌ダレ炒めとともにいただきました
原料米 山恵錦
2023年4月12日