信州亀齢 （しんしゅうきれい）

最近、急に人気沸騰してしまった、
長野県の岡崎酒造さんの醸す、信州亀齢。
いつも御世話になっている、
神奈川の田島屋酒店様より御取り寄せ！
美山錦　精米歩合55%　
何も言葉は要らない、至高の日本酒。
ラムネ感？で開栓直後は、シュワシュワ。
日が経つにつれ、薄まるどころかハッキリした味わい。。。
ここ数年、幸運にもご縁を頂いているけど、
至高という言葉しか浮かばない、
まさにビューティフル！
岡崎酒造さん、田島屋酒店様、
本当に有難うございますm(_ _)m

色んなお酒を一周呑んで信州亀齢に帰ってくるのだが、
やはり突き抜けてるね

今季2本目。やはり熟成感と香味のバランスが完璧。

信州亀齢　ひとごこち

うまい！！

みずみずしい甘みがスッと
広がり、清々しい苦味が
フワーッと広がる

気づけば、冷蔵庫にキレイが
いっぱい

ゆっくり呑んでいきますかね

信州亀齢　純米酒　ひとごこち
コスパ最高！
何回飲んでも旨い！

信州亀齢　山恵錦　純米吟醸

記録用。

程よい熟成感。昨年も飲んだが、その時は若干香りが気になったが今年は無い。美山錦のまったりとした甘みと旨味が素晴らしい。1升瓶で買って良かった。

信州亀齢 純米吟醸 美山錦

甘円やかで良キレのバランス抜群酒

一升でも全然飲めるもの(⁠・⁠∀⁠・⁠)
素晴らしいわー

もう僕ごときがレビューすることないやつw

うまし！(⁠・⁠∀⁠・⁠)まちがいない

信州亀齢　美山錦

繊細な米の旨味から丁寧に作られてるのが伝わる一本。全く飲み疲れしない。あっという間に空けてしまった。個人的にはひとごこちの方が好みだが、十分うまい。人気になるのも頷ける。