信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ86 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

dotdash
5.0

蔵で買って来た信州亀齢も最後の一本。
新酒も出回ってきたので丁度良いか。
ぴちぴちで美味い。
また来年も買いに行こう。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年11月27日
KEN
4.5

信州亀齢しぼりたて純米生酒(蔵元限定)
精米歩合麹米55% 掛米70%
アルコール分 15度
使用米長野県産ひとごごち100%使用
製造年月 2022.11
製造者岡崎酒造株式会社
長野県上田市中央4-7-33
先日蔵元直売所を訪問して購入。
口に含むとうっすら華やかな香り舌先にチリチリ感新酒特有の固さはなく、柔らくフレッシュで杯が進みます。
お隣のお店ルヴァンさんの天然発酵パンもすごく美味しかったです。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月26日
hara
5.0

美味し〜い
新酒搾りたて第一弾
長野県産「ひとごこち」で醸された純米酒です

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年11月26日
☆Shige☆
5.0

長野県岡崎酒造さんの蔵元限定しぼりたて純米生酒「信州亀齢」

蔵元さんにて購入しました🙌

長野県産ひとごこち100% 麹55% 掛70%

ではいただきますε-(´∀｀; )

綺麗で華やかな香り。
チリチリ感と余韻にわずかなビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

まず第一印象‼️水‼️
凄く透き通っていて余韻でフレッシュさフルーティさキレの良さが伝わってきます😊
試運転とは思えない素晴らしさ。

コレからでる純米から味のりしてくるんだなって感じです🙌

バランスが取れていてコチラも大好きです。

一昨年までの本醸造も良かったですけど、純米にしてなおさら美味しいと感じました。

味わい4.5ですけどコスパ良きなので5.0点🤣

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月25日
ユメノモリノタビビト
4.5

ついに飲めました！信州亀齢！想像してた通りの味でした。美味しかった。つぎは生酒をいただきたいなぁ🍸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月23日
もら
4.5

信州亀齢　蔵元限定　しぼりたて　純米生酒　ひとごこち
720ml税込1,300円、一升瓶で税込2,500円
日本酒初心者視点でこの値段のお酒は警戒していましたが亀齢でこの値段は他の蔵の1,800円代クラスで出してよい旨さ。
この値段設定でこの旨さは他の蔵が潰れるレベル…
純米大吟醸の銀亀の方が個人的には好みでした。※値段的に差があります。
フレッシュな生酒の亀齢、甘旨酸バランスのひとごこち、最高コスパ酒でした。コスパ込での評価です。
同時購入のヘキサゴンは間違いないお酒なのでいつ開封すべきか悩みますね。。。

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年11月20日
すけひろ
4.5

信州亀齢純米酒ひとごこち
コクの有る甘さです。バナナを感じて好みに近い。値段考えたら最高かも。ただ、ネットでしか買えない。特約店まで行こうと思えば行ける距離だが、その日売ってるかどうか分からんし。送料かかっても定価で買えるからまだましか。

特定名称純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月19日
リルハケイゴ
5.0

信州亀齢ヘキサゴン

本日はこちら♪
今年も無事に入手、しかも運良く2本！
ロットNo.の若い方(396/1733)から抜栓
上立ち香、含み香ともに完熟メロン
甘旨酸辛のすべてが素晴らしい
非の打ち所がないパーフェクトな味わい♪

原料米山田錦

2022年11月18日
ryuutamomo
3.0

『信州亀齢』本醸造
信州亀齢は一番好きなお酒。山恵錦の純米吟醸以外はひと通り飲んだ。今回、妻の実家のある上田市に行った際に、岡崎酒造さんに立ち寄り購入。本醸造は残念ながらダメ、おすすめできない。純米以上とここまで差があるとは驚き。個人的に本醸造も好きだが、楽器と比較すると雲泥の差。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月13日
oji_boy53
4.0

ひとごごち純米吟醸
うまいっす👴

特定名称純米吟醸

原料米ひとごごち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年11月13日