信州亀齢(しんしゅうきれい) - ページ95 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

信州亀齢のクチコミ・評価

☆Shige☆
5.0

長野県岡崎酒造さんの純米大吟醸「信州亀齢」

昨日で19年目の結婚記念日😊
なんと夜勤明けでカンパイできず………

今年も信州亀齢の金銀ラベルでカンパイします。

長野県産美山錦100% 精米39%

ではいただきますε-(´∀｀; )

華やかな香り。
プチプチチリチリシュワっとな酸味、余韻にビター酸味。
フレッシュフルーティな吟醸香。

うんんんまぁ〜い😊
夜勤明けにきくぅ〜っ✨✨
甘味とチリチリな酸味とのバランスが秀逸でもう言葉はいりません😍

この信州亀齢のようにピチピチだった19年前に戻りたいwww

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年6月25日
清麻呂
5.0

ひとごこち　純米酒。美しく透明感のある香りと旨味、滑らかな喉越しに、品の良いほろ苦さを伴う余韻。クセがなく。全てにおいてバランスが良い。

特定名称純米

原料米ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月24日
YOSHITAKA
3.0

2022.05 信州亀齢長野県産山恵錦純米吟醸〈無濾過生原酒〉2本目

特定名称純米吟醸

原料米長野県産山恵錦

酒の種類無濾過生原酒

2022年6月24日
YOSHITAKA
3.0

2022.04 信州亀齢長野県産ひとごこち純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米長野県産ひとごごち

酒の種類一回火入れ

2022年6月24日
コンフォニー
4.0

信州亀齢純米ひとごこち火入れ

香りは乳感のあるバニラアイスのようなもの
軽くシュワ感
クリーミーな酸味とともに
煎餅のような米の旨みと
ややナッツ感のある甘み

じんわりした旨苦な余韻を漂わせて消えます
クリーミーでナッツな香ばしい旨みが印象的です
開栓2日目、クリーミーさはより濃厚に
甘みは相変わらず控えめに感じます

特定名称純米

原料米ひとごこち

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月21日
robertpark41
5.0

岡崎酒造信州亀齢純米吟醸山恵錦

2022年6月20日
ひで
4.5

ひとごこち

いやー、うまい！

2022年6月19日
ymymfff
4.0

信州亀齢　上田・稲倉の棚田　
ひとごこち　純米吟醸　無濾過生原酒
GWに購入、明けに飲みました。

深みのある甘さと苦さ。3月末に飲んだ上田市戸沢産と同じくらいを想像したが、想像より少し甘さが強かった。

小さい田んぼのお米使っているので、企画ごとの変化を楽しもう。

ひとごこち100%
精米歩合55%
アルコール16度

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年6月18日
YOSHITAKA
3.0

2022.03信州亀齢長野県産美山錦純米大吟醸39

特定名称純米大吟醸

原料米長野県産美山錦

酒の種類一回火入れ

2022年6月18日
きなこもち
5.0

信州亀齢　純米吟醸
　山恵錦　おかざき真里ラベル

最高にぴちしゅわのフルーティなお酒
サッパリですけど、芳醇な甘味
バランスの良い酸味と苦味

最高に美味しいです！
美山錦も頂いたことありますけど、これはまた違った美味しさです。

2022年6月17日