二兎 （にと）

二兎　純米吟醸　山田錦五十五　生

冷でいただきました。
呑み口に少し炭酸感あり。
甘味少なめの旨口。後味すっきりじんわり。
後味にちょっと苦味が残る。

二兎 純米 萬歳七十 生
ガス感を伴ったフレッシュな酸味と、フルーティでスッキリした甘味。精白70%なのに酒質が綺麗で、それでいて復刻米らしい複雑な味わいもあります。これが二兎を追うということでしょうか、税込1,485円でこの味は素晴らしいなと思いました。この生酒は食事にも合い、普段使いのお酒としては個人的には最高クラスと思いました。前にバーで飲んだ萬歳米のお酒が忘れられず購入したのですが、やっぱり美味しかったです。

二兎 純吟 干支ラベル しぼりたて直汲み 税込2090円

含むとチリチリフレッシュ
濃厚ブドウフルーティ旨味酒
後半は渋い苦味

よく冷えだと苦味が強いので、旨味が上がってくる常温ぐらいが好み
鍋とか出汁と一緒に飲むとカパカパ飲めそうな感じ
二兎は最近ジャケ買いばかりです

二兎　純米吟醸　干支ラベル

昨年に引き続き、今年も二兎の干支ラベル。
甘旨しっかりながらも、ほんのり酸味で、スッキリ、キレる。
しっかり旨さを噛みしめながら飲めるお酒。

720で1900円と税。

久々に日本酒飲みました。
2024年波乱の幕開けとなりましたが、ニ兎の限定ラベルを頂きました。
一口目は甘くその後はスッキリと。
でも、去年の方が美味しかったような…

不味くは無いんだけどペアリングが難しいお酒って思う🤔酒屋の店主も言ってたけど初日と2日目で違う酒になります。
【家呑み】

2024年最初のお酒はラベルが可愛いこちら。メロン、 マスカット。美味しい。

二兎　純米　萬歳七十　火
丸石酒造　愛知県

ほぼ常温でいただいた。相変わらずの口当たりの柔らかさ。とろっとした舌触りにふんわりと広がる程々の甘さと少し控えめの旨味。後味アルコール感で嫌な後味はない。
美味しい。

二兎　純米吟醸　干支ボトル　DRAGON&RABBIT 萬歳五十五 しぼりたて生原酒
　
　今年の1本目は二兎の干支ボトル。甘やかな香り、ジュワッとした口当たりから濃くフルーティーな甘旨味。少しモワッとしたアル感の余韻のある後味。新年に相応しいフレッシュ感溢れる美味しい酒だと思います。
　今年もよろしくお願いします。
　

二兎　干支ラベル

美味しかったです。